准备买单的时候,上海私房菜的经理不请自来,看着丁晓峰笑了一下,客气地说道:“你好先生,您做的法式牛排非常好吃,口感特别棒,我们老板也尝了一块,赞不绝口。”
“哦,谢谢,谬赞了,不过是些上不了台面的粗浅手艺,能得到你们的认可我也非常荣幸。”丁晓峰很装逼地说道,在这种繁华高端地方,人不由自主就端了起来,不是绅士也得装得很绅士。
“是这样,本次你们用餐一共是三万一千块,为了表示对您的敬意,我们可以给您优惠,打个八折。”经理说道。
打八折等于一下子便宜了六千多块钱,也不是个小数目,在江州的话是一个写字楼白领的月收入了。但是天下没有免费的好事,这么大的优惠力度,一定是有附加条件的。
“还有这好事,那就多谢了。”丁晓峰自然不会拒绝,静等着经理提出他的附加条件。
经理淡淡地笑了笑,说道:“不必客气。您煎的牛排口感这么好,一定有秘方,请问您可以把配方留给我们吗?如果可以,我们将不胜感激,并且赠送您一张贵宾卡,以后来用餐都可以享受八折优惠。”
“秘方?我没有秘方啊,我的制作全过程你们不是都在一旁观摩了吗,哪里有什么配方?煎牛排其实很简单,关键就是手法和火候,这个需要反复练习,熟能生巧,掌握好了最佳火候,出来的东西自然是最好的。如果有什么配方的话,那就是食材的选择上,要用最好的小牛腰肉,或者一岁半左右的小牛后腿肉。”
丁晓峰很认真地说道,为什么总有人会认为有捷径,有秘方呢?其实这世上大多数的技艺,都是一个反复锤炼的过程,熟能生巧,从匠人到大师只有一步之遥,但这一步之遥却是一道坎,大多数人终其一生也跨越不了这道坎。
“真没有配方吗?那你是做啥的?”经理脸上分明写满了失望,他不太相信没有秘方,可是他确实是观看了丁晓峰制作的全过程,可为什么会跟他们的大厨煎出来的口感完全不同呢。
“我也是个厨师嘛,只是比一般的厨师优秀那么一丢丢。我在江北省江州市开了两家食神饭店,厨子全部是我带出来的,不过我们是北方菜系,南方菜系我就不如你们的大厨了。”丁晓峰坦诚不公,也没必要隐瞒什么。
经理恍然道:“原来是同行啊,这就难怪了。不过你这个年纪有这个手艺,确实很难得。这是我的名片,留个联系方式吧,有机会的话我带人去你们饭店去参观学习一下,兼容并蓄,有容乃大嘛。”
“好的,那就加个微信吧。”
丁晓峰拿出手机,与经理互相加了微信,然后刷卡买了单,不过没按八折,还是原价付款。如今他也不缺十万八万的,而且要给齐丹撑场面,就不能显得太小气了,为人大气一点,也能给齐丹挣个好人缘。
“丁先生,真是不好意思,你看这……说好了打八折的,怎么你还是照单支付了呢。”经理倒被整得不好意思了,说出去的话没兑现,总给人言而无信的感觉。
丁晓峰豪气地摆摆手,说道:“没事的,交个朋友嘛,说不定以后还有合作的机会呢。下次你如果带队到我饭店里参观考察,我也不会给你打折的。”
“好,那就一言为定,有机会我一定到江州拜访。”经理客气地说道。
丁晓峰和齐丹等人从上海本帮私房菜馆出来,看了看时间,九点多了。扫了一眼这四个精神抖擞的女孩子,丁晓峰知道他们还意犹未尽,也许还想找个什么地方继续玩玩。明天是周末,她们可以睡懒觉,早晨不用上课。
“我在你们学校附近找个酒店先安顿下来吧,你们几个是回宿舍呢,还是另有别的什么安排?”丁晓峰问道。
齐丹和王涵对视一眼,两人一点困意都没有,这个点平时她们不是在自习室上自习,就是在外面疯玩疯闹,夜生活才刚刚开始,哪里有这么早就回宿舍休息的道理。
“要不我们先给你找酒店,找好住的地方再说,要不我请丁大哥去唱唱歌吧,你来上海,作为地主我们也该招待你一次才对。十里洋场的大上海呀,夜生活才刚刚开始,这么早休息岂不是辜负了我们的大好青春吗?”王涵替丁晓峰做了主,刚吃了人家一顿大餐,怎么也要回请一顿不是。
丁晓峰也不反对,他第一天来上海,对这里充满了新鲜感,又不是来这里休息的,自然要好好折腾一番,不留遗憾。
齐丹开车又把几个人拉回学校附近,在校外不远处找了一家星级酒店。丁晓峰登记了一间房,让齐丹等人在大堂里等着,自己拎着行李包去房间,把包放下,洗了把脸,换了件衣服,然后又坐电梯下楼来。
学校附近有不少的练歌房或者KTV,价格实惠,消费属于中低档,面对的主要就是学生和教职工群体。学校的教职工虽然勉强够得上中产,但不算什么大富大贵,学生呢不挣钱,消费能力有限,胜在人数多,所以学校周围的生意基本都是针对学生群体的。
王涵请丁晓峰他们去的是一家中档的KTV,环境还不错,一个中等包房五六百元就能玩得很好了。丁晓峰觉得很满意,现在的学生条件的确比以前强多了,一个学生都有能力请人唱歌吃饭,虽然她们的钱大部分是爹妈给的,但消费能力跟工薪阶层相差不多。
“丁大哥,我们四个女孩子陪你一个人是不是有点太单调,男女比例严重失调。我叫几个男同学过来一起玩,你不会介意吧?”小玉迟疑了一下,小心翼翼问道。
丁晓峰摆摆手,说道:“不介意不介意,你们想叫谁就叫谁,人多了还热闹点。其实我也很想知道,现在的大学生都在想什么,平时都有什么爱好,多接触接触有好处。”
“那好,我给我们班同学打电话喽,人来了你可别吃醋哦。”小玉兴奋地说道。
几个人在房间里一边唱歌,一边喝酒吃水果,玩得倒也其乐融融。过了大概有二十分钟,包房门被人从外面推开,进来三个男生。只是大家都没想到,其中一个居然是今天在楼下大声呼喊齐丹我爱你的吴凡。
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