她观察到，那些客人吃了以后，眉头都皱了起来，像是吃到了什么奇怪的东西一样。
何老板把面放在姜岁桌上，态度十分不好，面汤都洒出来了一些，但是姜岁不在乎，而是拿起一双筷子，用自带的手绢细细擦拭了一番才下筷，这操作可是让何老板气笑了。
心想，你个死丫头，你装什么呢？
一口面下去，姜岁心里便有了分寸。
何老板这酸辣面学到了表皮，但却没学到精髓。
这肉沫没有大火煸香，更没有加香料过油，这汤底熬得时间不够，水放的多，不够浓香，这油辣子也差点滋味，比起她的酸辣粉，不足为惧的，这回姜岁放心了，只吃了两口，便掏出五文钱放在了桌上，起身走了。
何老板看着桌上那几乎没动过的面，再回想姜岁临走时那个胜券在握的笑容，气的拳头都攥紧了。
但这还只是开始，只见在自家面馆吃面的那些客人们吐槽道：
“老板，你这酸辣面吃起来怎么怪怪的？一点都不好吃。”
大家都没吃几口就不想吃了。
何老板也不脑，反正他赚的是噱头的钱，你们吃了就得给钱，好不好吃无所谓。
“那不好意思啊，我们也是刚刚琢磨出来的新吃法，要是不好吃的话那对不住了，下次你们再来，保证比现在好吃。”何老板态度十分散漫。
众人只觉得无语，有些不多事的虽然不情不愿，但还是掏了钱，但有些不怕事的也不惯着他，直接反驳：
“你们不就是学的人家萧记的酸辣粉吗，还说自己琢磨的，看人家生意好眼红了吧，就你这面，吃了一次不想吃第二次，还不如前头的清汤面呢，人家萧记的酸辣粉就是不加肉都好吃，人家老板还很会做人，这天气热，还准备了不要钱的绿豆汤呢，以后再也不来你这了。”
这话可给何老板整破防了，你说就说，还非得拿他和萧家那边比较，这他可就受不了。
于是他黑了脸：
“不爱吃谁求着你来了，天天吃这么重口，也不怕上火烂嘴，咋地你吃了我的面不想给钱？”
“嘿，我出门花钱吃面就是图个填饱肚子和好味道，你还不让说你的面不是了，怪不得生意抢不过人家，活该，谁差你那几文钱了，拿去，我上萧记吃去。”这客人也是个暴脾气，把钱拍在桌子上就走了。
其他的客人也算是看清何老板的真面目，一个个露出鄙夷的表情。
那位呛声的客人还真出了何记面摊直接去了萧记了。
等人都走了，何老板的媳妇走出来，为难的对他说：
“当家的，咱们这么说话不好吧，做生意总得对客人和善一点才能长久不是。”
谁知，何老板狠狠地瞪了她一眼：
“你个妇道人家懂什么？头发长见识短，忙你的去吧！”
何老板娘是个受气包，在丈夫面前唯唯诺诺的，她只是觉得做生意不能像他这样，但是他不听劝啊。
后续，因为这个酸辣面的噱头，确实引来了不少不知情的客人，但是都是踩了一次坑不愿意踩第二次的，可以说没有回头客可言。
但是因为这个噱头，何老板还是赚到了，所以他觉得无所谓。
萧家这边并没有因为何老板的操作受到太大影响，依旧是稳定发挥，一天下来也赚了将近三百文回去。
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