给张氏几人买了点东西,又买了些点心带回去请干活的人吃,想了想又在小摊上买了好些珠花头绳,打算回去送给芽子她们几个。
还是住在迎客楼,同样让酒楼帮他们租了马车,叶蔓已经在考虑是不是自己家也该买辆马车了,这样出行也能方便些。
想想以后布庄会送货上门,也不用她经常来,所以又把这念头放下了。
回到苍山镇已经过了晌午,叶蔓也不赶着回去,找了间饭馆点了几个菜,让车夫也跟着她们一起吃。
吃完去杂货店买了五十斤盐又订了两百个罐子,家里冬菜存货不多了,但是天气热也不敢多做。
一路回来都能看到有些稻穗黄了,突然想起她已经有段日子没去自家地里看看了,听郑大叔说她家的稻穗因为水分足,很饱满,只要接下来天气好今年肯定能大丰收。
想着想着才发现她家的收割工具都缺,要不是已经进了村快到家门口,她都想跑回镇上去,看来只能明日让施盛跟大河去老铁头那里买些镰刀,再订做一套翻地用的犁耙备着,她也得去张大伯家订个打谷粒用的大木桶,这些事都得备起来了。
没过两日吴牙子就找上叶家来了,说是邻镇郊外有个庄子有卖,离陈家村马车得走一个多时辰。
庄子有田地八十亩,还有十来间刚建不久的屋子,卖家要六百两银子,问叶蔓有没有兴趣去看看。
叶蔓一听六百两就咋舌,她现在的全部家当都没这么多啊,就不好意思地对吴牙子笑笑,说她现在没这么多银子,再等等看有没有少一点的,五十亩左右的就够。
“那行,没问题!”吴牙子一拍掌:“那我帮你再留意一下,有的话再告诉你。”
知道叶蔓家正忙着也不多留就要回去,叶蔓让他等下,赶紧去作坊那边包了些山楂片又拿了罐冬菜过来,才把他送出门。
又过了几日,把这次的布偶做完清点登记封存,让施盛去迎客楼找刘掌柜让她派两辆马车来叶家装货,这次有将近二百个,她们一辆牛车也送不过去。
过了几日,车夫回来又带了王少川的信送到叶家,随着一起来的还有二百两银票四锭十两的银子,说是结算前三次送的货。
叶蔓拿到银子就惊了,前三次总共送了两百个左右,就能有这么多,看来她的决定是无比正确啊。
叶蔓暗自窃喜,心里又在想要是按第一种结算方式最大的一个一两银子卖给王家,那估计那三次货最多也就一百两银子吧。
又有一大笔银子进帐,可惜存款还是太少了,跟那庄子缘份太浅,叶蔓无奈叹气。
趁着现在天气好,已经看到有人在割水稻了,叶老头也来找过张氏。
说他去她们家的田里看过,李老爹帮他们把水放干了,这几日估摸着就可以去收,又说等老宅这边收完就会让叶安褔他们几个去帮忙。
晚上吃了饭几人在商量,学堂从后日开始就要放十日长假,到时叶振文也可以去帮忙。
家里还能算上劳力的也就郑大叔和施盛。可他们之前都没干过农活,所以就打算再请二、三个帮工,六亩水稻争取两日忙完。
考虑到现在各家都在忙,所以按二十文一天来算,最后请了陈二父子俩还有李大郎,因为他们两家的稻谷熟得晚些,现在能抽得出空来。
布偶的利润大,叶蔓不愿意停工。
现在正自于农忙时段,已经有十来人跟张氏说要请几日假回家帮忙,叶蔓想了下提议接下来十日除了芽子几个分线的小姑娘每日加二文钱之外,其她人每日加五文。
结果这么一来没人请假了,即使是她们的家人也劝她们不用回家帮忙了。
毕竟像小张氏这种绣花的每日拿三十文,都是汉子干活的两日工钱了,虽然只有十日,那也能多出五十文。
到了定好割水稻的日子,叶蔓几人大清早就准备妥当,她没法去田里帮忙,而是留在家里帮着周婶晒稻谷。
这几日张氏没空,得忙着照料贝儿,不知道是不是晚上踢被子还是白天只穿件肚兜受凉了,竟然从前日开始就拉肚子,吓得张氏当时就赶紧送去镇子里找王郎中,因为还小,王郎中也不敢多用药。
所以这两日张氏是寸步不离地看着贝儿,别说去做绣活,就连宝儿都交给赵欢来看护。
是双胞胎又是早产儿,张氏平时照看得特别小心,就怕他们两个生病,一个不舒服另一个也会跟着生病,还好这将近一年时间也就发热过一次。
这几日农忙张氏也顾不上了,都交给周婶去安排。
近中午的时候郑大叔会赶着牛车送几大包稻穗回来,然后把午饭送去地里,就这样几个人忙了三天才收完。
晒干稻穗、扬了谷粒,那些被扬出来的不饱满的就都装起来留着喂鸡,其它称了下有一千三百多斤。
这里还要留出将近一半的量来交税,所以自己能剩下的也不多,还好一年能种植两季,不然这产出就太低了。
她们田里的收完了老宅还没忙完,张氏让叶振文赶着牛车去帮忙。
等到晒完稻谷,田里的稻草也干了,又让人赶着牛车去运回来当柴火,然后就是翻地耙松土地等着下个月种第二季。
作坊的事叶枝已经管得井井有条,不需要叶蔓对她多加提点;
田里又没啥事,所以叶蔓一下子又空闲了下来,就想去张家看一下,顺便把答应给张思儿的布偶送过去,免得让人一直念叨。
刚好这段时间大河不再送货,因为天气热又是地里忙活的时候,酒楼生意也不怎么的,所以就打算等到七月份再开始,到时也是两天才送一次。
让施盛赶了牛车送她去张家村,因为明日才会开学,所以这次叶振文也跟着去了。
到了张家都晌午了,刘氏跟王氏去晒谷场了不在家,何氏正在做午饭,其它人也都在忙着。
放下东西,叶蔓就迫不及待的拉着丽儿要去她们房里梳洗一下去去汗舒服一点,等弄完出来饭菜都摆好了,就连刘氏都已经回来了,知道他们来还让何氏又去炒了两个菜。
桌上张老头问起她们田里水稻收了没,知道她们都已经收好晒干收归仓了才放心,又说起张家这几亩田,他们也是请人去收的。
张老头把在镇上当学徒的张永乐都叫回来帮忙,一家十来个人从早忙到晚不停歇的。
张老头笑呵呵地说虽然累了点,但是看着到手的银子就开心。
“那辣椒这段日子已经可以摘了,也让你表哥送到镇上去卖过、、、”
张老头吞下嘴里的饭说:“很多人没见过,集市上没人买,找了几家饭馆,卖出去一些,剩下的我都晒干了。
虽然买的人不多,但是卖的也不便宜,这新鲜的辣椒也不轻,本来想卖十文一斤的,最后只卖到七文一斤,不过已经不低了,比种其它什么都强。”张老头感慨地说。
“现在卖不出去也没关系,晒干了拿到县城去卖。”叶蔓安慰着,她是一点不担心销路,就不信其它酒楼不眼热迎客楼的辣椒菜品。
“对,姥爷也是这么想的。” 张老头点点头,又说:“你要不要?昨日摘了一岔,不知道今日还有没有红的?”
叶蔓立马点着头,她可不会跟她姥爷客气,想吃剁椒鱼头好久了。
“成!”张老头笑笑:“吃了饭歇会让丽儿带你去。”
张丽儿看着叶蔓直笑着点头。
这次叶蔓来可不只给思儿带了布偶,她带了五个,给了思儿两个又给了丽儿几人一人一个。
虽然都城卖得贵,但是这是她们自己家自己做的也没花多少成本,所以叶蔓给得一点都不心疼。
下晌跟张丽儿两人摘了五十来斤,都要提不动了才回去。
也就摘了一亩地左右,看着辣椒长的不多,但是貌似这产量还可以。
下晌摘的叶蔓都要带走,刘氏想把之前卖剩晒干的也给她,被叶蔓拒绝,但是又再次提醒张老头记得给她留些种子。
有了新鲜辣椒,除了能吃到她心心念念的剁椒鱼头,她之前一直想的豆瓣酱也正是时候了。
所以叶蔓第二日一大早起来迫不及待的就自己忙开的。
先去作坊那把准备做豆腐泡好的豆子煮了十来斤,暂时是试验阶段,也不能弄太多免得浪费了。
看到李大郎来送柴,她才突然想起好像张家村和李家村是靠着同一个大山的,这么说来,既然在张家村那边去山上能找到辣椒,那说不定李家村这边也是有的。
一想到这,赶紧叫住李大郎,拿出辣椒给他看,问他平时去砍柴时有没有见过。
结果李大郎说他也不知道有没有,往日他也不往深山里走,又是只顾着砍柴,没留意到其它的。
叶蔓给他拿了两个,让他下次去山里的话仔细留意一下,如果有的话就把这个红的摘回来,她按一斤一文跟他买,但是青的就不要。
别怪叶蔓奸诈,张老头卖别人七文钱,而她只花一文来买,那也是因为别人不知道啊,而且这大山里摘的那就是白捡的,看李大郎也不会有啥不乐意的,所以叶蔓才不会心有愧疚呢。
把黄豆煮熟后捞了出来,放到竹簸箕上摊开让它晾开水分,等到下晌才拿出面粉拌上。
保证每一颗都能均匀的裹上面粉,然后才用两层粗布把整个簸箕都包起来,放到阴暗潮湿一点的地方,等几日来看看长毛的情况再做下一步。
今天她除了弄黄豆就是把要用的蒜头给剥好,她计划把这五十来斤辣椒分成两部分,一半做剁椒一半做蒜蓉辣椒酱。
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