原来拿到叶蔓买荒地的银子，村长就跟几个族老商量了决定把祠堂翻新一下。
如果银子足够的话，还想把村里的路也一起弄弄，这泥路下过雨后压过板车坑坑洼洼的，有些大坑还会积着很深的水。
所以村长在考虑是不是让每家每户都出个人，村里多少补贴一点工钱，把路修补一下。
晚上吃饭前，叶蔓带着张氏几人到前院，把徐管事几人都聚集起来，一一介绍后又说了他们的工作安排。
徐管事明日开始就帮着叶枝统计每日做成的布偶，还要登记布庄送来的布料绣线等物，等到时红薯作坊做起来了，也要他把帐做起来。
让他这几日先熟悉一下家里情况，又让他要是有不懂的字可以去问卫秀才，她改日带他去见见卫秀才。
想想山楂片冬菜之类的买卖平日这银钱往来并不多，张氏就能处理了，就不用徐管事做帐了，至于这豆腐，现在的需求量也不多啊。
继而又想到现在已经九月了，天气都凉了，怎么也不见孙商贾来订豆腐呢?看来等他下次来拿冬菜之类的时候得问问。
徐管事的媳妇宋氏就安排在布偶作坊，知道她有着身子，张氏还连声叮嘱她自己要小心些。
又说在安排在作坊那边很不错，宋氏这是第一胎，有很多事都不懂，作坊那有很多生养过的可以提点一下她，宋氏连忙上前褔身谢过了。
至于石家那三家人，男的先去工地那帮忙，女的就去帮周婶做粉条，两个小的就别去干活了，跟张氏商量把他们放到后院，陪宝儿俩个玩耍。
叶蔓还在想，那个五岁的反正干不了活，要不明年把他送去学堂，以后要是买卖做大了，识几个字还能帮上忙，现在进学堂不好安排就先把这事按下不提。
明日就要干活了，让他们今晚好好休息一下养足精神，有什么不懂的缺的都可以去找周婶。又问张氏几人有没有什么要说的，没有就都散了。
晚饭时又跟张氏商量，现在人这么多了，周婶再从内院这里的厨房做这么多饭菜不合适。
张氏就提议要不她们的一日三餐还是让周婶在内院做，下人的就让钟氏或其他两家的妇人单独做。
就用菜园子现在用的那个灶房，到时让师傅把那棚子完善一下就行。
第二日就让做布偶的所有人把工具都搬到前院，把正厅及四间客房都挤满了，连放成品的空地都没有。
没办法，只能先占用叶振文的院子，他晚上就得住到张氏的院子去，因为现在作坊每日都能做四、五十个，没几日就能把他院子几个房间都占满。
现在做的布偶大部分都是大型的。
已经进入秋天了，很快就会变冷，到时抱着这暖暖的布偶烤着火喝着热茶，那是多惬意的一件事，想想画面都美得冒泡。
所以叶蔓中秋前就已经去信跟王少川说了她接下来就以大型布偶为主，王少川也同意了。
忙碌了一上午才把做工的人安置下来，让叶枝留下带着绣娘指导她们弄新款式，叶蔓带着徐管事去储物间，教他怎么对这些布偶检查清点登记，等他上手了就都交给他。
放开手的叶蔓也没有停歇的时候，一会得去看看周婶弄粉条，一会去工地看进展，一会又要看吴婶子准备饭菜。
虽然吴婶子她们都已经熟门熟路了，但是肉类的菜没叶家的人来定主意，她们也不肯随便跟张屠夫拿肉。
徐管事忙了两日才清点完，叶蔓让施盛带上他去迎客楼通知他们来装布偶，顺便让他把徐管事介绍给刘掌柜认识，说不定以后他跟刘掌柜打交道的地方多点。
又让拿上银子去买两台石磨，买回来后直接放到红薯作坊那边去。
早上去看工地已经完成得七七八八了，不知道张大伯那的工具做得怎么样了。
刚想到张大伯，张大伯拿着做好的架子来了，叶蔓跟着他拿到作坊去，让周婶把筛子拿过来放上去试试，边上有点松。
“没事，回头我做个小木块把它塞紧了。”
张大伯上手摇了摇说。
弄到井边清洗了下，让周婶弄些已经煮好还热着的红薯粉团上去试试，用架子上的木板一压，粉条就出来了，省力，人又可以离锅远一点。
既然能成，让张大伯按着这个样式再做两个，工钱等到时一起结算。
等张大伯走了又跟周婶说，今天的粉条做完就先不做了，圆子也不做，红薯也不用磨粉，等搬到红薯作坊那边再说。
叶蔓回房去画图，想着既然要去老铁头那再做两个筛子，那能不能做个擦丝器。
现在弄红薯粉都得把红薯切成小块了才能放到石磨上弄成泥，这太费时费力了。
如果弄不了那么多孔的擦丝器，弄成片的也成，不需要在意好不好看的问题，只要能用省些人工就成。
第二日就让施盛送她去打铁铺，老铁看了下问了几个问题，就让她过两日来取。
要取货的那日刚好碰到布偶工作间开工，叶蔓没去成，让施盛去取回来，试了下还可以，就是她这样力气小的就会有点费劲。
虽然只有一排五个齿，能擦出不到一公分宽厚的长条，叶蔓就已经很满意了。
又让施盛再去一次打铁铺让老铁头再做几个，给他一张图，只要那一排齿子的，回来让张大伯用木板嵌上就行。
让施盛回来时再去一趟张家村，好几日没去了，估计又有不少山里红呢。
结果不止拿回来山里红和花椒，就连红柿子都装了一篮子回来，叶蔓这才想起她还泡着青柿子呢，拿出来一看都坏了，好可惜啊！叶蔓有点遗憾地想。
照样把山楂称好送到胖婶家去，而花椒却没法在这里晒，盖着屋子弄得到处都是灰尘，只能晒到红薯作坊那边去，那边已经全部弄好在使用了。
豆腐作坊前两日就已经停了工。
前几日孙商贾过来，一问才知道原来王家送厨子送进宫后受到赏赐，之后干脆把方子也献上去了，然后不知道怎么回事方子竟然流传了出去，现在州城县城已经有些人做出来了。
等孙商贾走后叶蔓就在想，既然豆腐的方子已经不再是密秘，那流传到苍山镇来是早晚的事。
做的人多了，到时价格肯定不会再这么高，量也会减少很多。
既然利润不高，要不就不费这个人力物力了，家里买卖也不少，留点力气去做其它事更好。
跟张氏商量后决定把方子送给老宅，自从中秋那事后关系有点僵硬，那她们就先踏出一步缓和一下呗。
反正现在方子流出去了，跟王家的约定已经没有遵守的必要，更何况她们也不是拿出去卖钱，相信王少川也不会纠着不放。
到老宅一说，叶老头是很欣慰地笑了，就连钱氏脸色都好了不少，还给叶振文带了一盒说是叶兰送回来的点心。
一恍然叶蔓才想起好像好久没听到她小姑的消息了，也不知道她现在怎么样了？
不过这都不是叶蔓关心的事。
让叶振业跟着学了两日就让老宅那边自己弄个作坊，叶蔓把她们家每日给几家酒楼要送的货都让叶振业去负责，她们就不再管了，大河要的话也去老宅那边买。
叶蔓提到花椒到红薯作坊去，作坊这边都已经配齐了工具，周婶正带着人干活。
听叶蔓的安排要把红薯粉的这些活计都教给钟氏母女俩和金家两小子，等他们上手了，周婶就不用再花精力管红薯作坊这边的事。
房子已经用了五间，那三家人都搬进来了，但目前也只是安了床先住下，其它家具张大伯还在赶工，。
这个作坊叶蔓暂时还不打算请人，等她家工作间盖完就要农忙了，一时半会请不到人来干活，再者之前买的红薯也所剩无几，现在有周婶几人忙着就够了。
又忙了十来日这边工作间、院子也都完工了，跟方师傅合计了一上午终于把帐结清，带着几个丫环里里外外打扫了一遍，就让干活的人都搬回去原先的工作间去。
至于办公室，里面还是空的，现在也用不了。
院子里的住房也是，得等有了床等家具才会让绣娘搬进去。
叶蔓的计划是只让四个绣娘搬进去住一间，另两间就让它空着，那三个丫环跟徐管事夫妇俩都住在外院。
叶蔓为了跟他们住的院子分开，还给取了个名叫“绣院”。
作坊的事刚忙完，就紧跟着要割稻谷了。
目前已经成熟了能收的只有六亩，剩下的那五亩估计得再等十来日，差不多能跟红薯同时收。
现在家里人手足，也不用他们叶蔓他们动手，庄子那边去看过了，吴庄头正带着人收割，等过段时间晒干了再去拉回来。
十月了，叶安国去世一年，这几日张氏的情绪很低落，经常自己一个人坐着发呆。
看得叶枝几人很担心，所以叶蔓就常常逗着宝儿让他们去闹张氏。
周年祭前一日，叶蔓坐着马车去了镇上，除了买祭品纸钱，还到书肆买了两刀纸、一套文房四宝，准备给徐管事用的，让他经常跟叶振文共用也不是个事。
到了正日子，叶安褔父子俩过来帮叶振文挑着祭品去上坟，叶蔓几人在家陪着张氏。
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