陈河没再继续打听。
他已经知道。
这房子背后的主人另有其人。
“能跟我说说,你做的川菜,为什么这么好吃么?”
陈河发现林业做的,就是比其他人做的好吃。
上辈子到庆市出差,去过正宗的川菜馆。
原以为那就是最正宗的味道。
自从吃过皇思坊之后。
他才发现自己错了。
皇思坊做出的川菜,才是天底下最正宗的川菜。
上辈子心里就一直有这个疑问。
只是没机会找到答案。
陈河问了出来。
林业没打算隐瞒:“陈总你是我的恩人,你想问什么尽管问就好了,说到这个吧,其实也没什么特别的,就是我家祖上当过宫里的御厨,做川菜呢,研究出了一种调味料配方,所以做出来的川菜,比其他人都好吃。”
说着。
林业从后厨拿出了几包东西。
摆在桌上:八角,大料,茴香,蚕豆,花生,辣椒等等各种香料。
“陈总,我也不瞒你,就是这些原材料,就能做出味道好的调味料,我们祖上可是正经厨师,绝对没有在里面放让人上瘾的东西,我可以对天发誓。”
林业郑重其事地举起了三根手指,作势就要对天发下誓言。
陈河笑道:“不用这么严肃,我没有怀疑你的意思。”
话是这么说。
他心里的疑惑终于解开了。
只是没想到,秘密就藏在这些看起来平平无奇的香料中。
“老林,这东西满大街都是,真的能做出那么好吃的调味料?”徐知山有些不信。
他说的不假。
桌上这些香料,家家户户都有。
他不相信这种平平无奇的东西,就能做出地道,正宗,比别的地方好吃一千倍的美食。
“八角我知道,泡水,抹了粉都能给食物增香,可这太普通了。”
蒋涛说。
他还抓起一把花椒闻了闻。
再三确定。
这就是普通的花椒。
听到几个人的质疑,林业一点没有生气,他早就料到众人的反应。
只是没想到的是。
陈河是唯一没有质疑他的人。
不愧是陈总。
估计他已经猜到了。
林业故意卖了一个关子。
“陈总,你是不是猜到了什么?”
陈河笑了笑。
“如果我没猜错的话,这些材料的精髓在于搭配比例,也就是说我们熟知的黄金比例,把这些材料按照一定比例进行调和,就能最大限度发挥出香料的特性,同时还能激发食物的丰富口感,我说的对不对?”
林业愣住。
这个道理他花了2年才搞懂。
在他18岁的时候,他老爸才把这个秘密告诉他。
并让他领悟黄金比例。
只可惜他天资愚钝。
花了两年时间,才终于弄懂其中的道理。
他做梦都想不到,陈河只是看了一眼,就明白了其中的精髓。
天才啊。
陈总难道就是传说中万中无一的天才。
传说。
有人天赋异禀。
学什么都很快,别人需要几年,甚至几十年才能参悟学会的东西,这种人只需要看一眼,只用很短的时间就能学会。
林业露出佩服:“陈总,您就是个天才啊!说的一点没错,秘密就是黄金比例,我爸告诉我,这个秘密也是先祖在无意中发现的。”
林业的先祖是宫里的御厨。
平日里负责皇帝和后宫妃嫔的一日三餐。
是个经验丰富的大厨。
也是把川菜发扬光大的人。
由于皇帝和妃子们不可能常年累月只吃一种食物。
所以御厨每天都会想法设法研究出新的菜式。
林业的先祖,就是在那种环境中,发现了黄金比例的香料搭配方法。
“我听说过黄金比例,据说人脸要是符合黄金比例,才是最漂亮的人脸。”张林说。
“这么一说,我也有印象,确实有黄金比例这个说法。”徐知山点头。
何柳呵呵一笑。
他接下来给众人科普了黄金比例的定义,和实际生活中真实存在的案例。
用黄金比例来判断人脸是否完美,这只是其中一种。
黄金比例更多的是应用在绘画和雕塑艺术上。
古斯巴达艺术家就是知道黄金比例,所以他们雕塑的人像才会那么栩栩如生。
“你这配方还有谁知道?”
陈河问。
“就我知道。”
林业说。
这配方是林家的传家宝。
每一代只传给一个后人。
就算是林狼父子,也不知道这个配方。
“有没有兴趣开一个更大的店?”
陈河笑道。
“当然想了,可是我没钱。”林业说。
众人都笑了。
林业太实诚了。
陈河认真道:“我打算投资你开一个规模更大的川菜馆,你有没有兴趣?”
林业愣住。
他感觉自己在做梦。
老爸活着的时候就告诉他。
要把林家的川菜馆发扬光大。
只可惜直到去世,这个愿望都没有实现。
林业想要完成老爸的遗愿。
更想把一身厨艺发扬光大。
所以他毫不犹豫答应下来:“有兴趣,我太有兴趣了,谢谢你陈总,你不光是我的恩人,还是我的伯乐!请受我一拜。”
林业激动的喜不自胜。
说着就要给陈河下跪。
只有这种方法。
才能表达出他内心的激动和喜悦。
陈河让徐知山拦住林业。
林业高兴地嘿嘿嘿傻笑。
简直跟做梦一样。
“这里的地理位置就很不错,我打算先联系你的房东,让他把这栋房子出售出来,到时候产权给你,我帮你建一个大的饭庄。”
陈河说。
林业傻了。
很快他眼睛红了。
“谢谢陈总,你的大恩大德,我这辈子,下辈子,永辈子都不会忘记。”
林业感动的哭了,他抹了抹眼泪。
陈总太好了!
告别林业。
陈河坐在迈巴赫后座。
林业这边是没问题了,接下来就是从房东手里买下这栋房子,自己再帮林业把饭庄建造出来。
拿出诺基亚N91。
他打给杨枭。
“是我,你帮我查查,幸福路三里77号现在在谁的名下。”
“陈总打算买房吗?”
“不是,我打算扩建一个饭庄。”
“知道了,我这就帮您查。”
杨枭也是跟陈河熟悉了,这才多嘴一问。
他马上让手下调查。
查到后立即打给陈河:“陈总,查到了,是在一个叫段智力的名下。”
杨枭欲言又止。
陈河说:“怎么了?”
“这个段智力,似乎和港商来往密切。”
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