李欣玥同意了,还借了个小背篓给他背上。
这下小家伙是真高兴了:“谢谢妈妈!”
儿子懂礼貌,李欣玥特开心。
不过,她还是不放心,带上旋风跟了上去……
“新叶姨,你也去捡柴火吗?”
见她跟来,李萍萍有点好奇。
她扛着一把长杆弯刀,这是一会要用来勾柴上的干枝用的。
路上,一串背背篓的小孩子,大家都是去捡柴火的。
这时代的人,只要能干活了,家长可不会惯着他们好吃懒做。
李欣玥背着背篓、拿着柴刀朝她点头:“怕下雪,多撸点引火柴回来。”
“正好今日你们去,我也有个伴。”
李萍萍高兴得跳起来:“太好了!我也喜欢与新叶姨一起拾柴火!”
A师选地非常好,三面环山。
出了北门,大家往右拐,然后走了一小段路就上了山。
上山大约一公里左右,就有一大片林子。
林子里,有杉树、有松树、有杂树。
一进林子,大家就开始捡起柴火来……
捡着捡着,听得旋风一阵“汪”叫,紧接着就是陈屹恒的惊喜声。
“妈妈,旋风抓到野兔子了!”
这一叫,小伙伴们哗啦一下全跑了过来……
“在哪在哪?”
“小屹儿,你家旋风呢?”
陈屹恒得意的朝林子里一指:“在那边!你们看!”
果然,旋风咬着一只很肥的野兔、摆着尾巴跑过来了,然后把猎物放在了小家伙身边。
这下,小伙伴一个个羡慕得眼珠子都成了灯笼……
最开心的人莫过于陈屹恒。
他抱着旋风的头,一脸骄傲的表扬起来:“旋风,你好棒!”
“你好厉害哦!你是世界上最最厉害的狗狗了!”
“小屹儿,你家今天又有肉吃了!”
小伙伴们虽然很喜欢旋风,但他们更喜欢吃肉。
看到地上的大肥兔,一个叫毛毛的小家伙,开始流口水了。
毛毛不说还好,一说,小伙伴们更羡慕了……
这只野兔真大,至少有五斤。
李欣玥把它捡进背篓:“大家赶紧捡柴火,一会都去我家吃香辣兔子肉!”
什么?
大家都去?
最先反应过来的是李芳芳:“新叶姨,你说大伙都去?”
李欣玥含笑点头:“嗯,都去!”
“大家都是小屹儿的朋友,有活一起干、有吃一起吃!”
这话一落,林子里一片欢腾……
“哦哦哦哦,有兔子肉吃喽!”
“有兔子肉吃喽!”
有吃,力量就大。
比平时快了一半的时候,大家就把柴火捡满了。
而且,李欣玥还找到了一丛香菇。
虽然天气冷,长得不大,一个个也就大拇指般大小,但肉很厚。
但很香。
她一个也没拉下,全部摘了回来。
回到家,母子俩先洗了手洗了脸,喝了点水,然后再开始做吃的。
兔子是直接剥皮的,这样省了很多麻烦。
香辣兔子肉的做法很简单。
剁小块,清洗一下;
锅里水烧开,下兔肉焯水,然后捞出再冲洗下,沥干待用;
生姜切片,干辣椒、小葱、青椒切小段;
锅内倒入油,烧七八成热,放生姜、干辣椒煸炒下,然后倒入焯好的兔肉翻炒片刻。
倒入适量的生抽,少许鸡精和一点冰糖,继续翻炒;
然后放香叶、桂皮,倒入一瓶啤酒,大火煮开,改小火焖煮。
别看兔子大,可这全是一帮能吃死老子的半大孩子。
等兔子肉盖上了锅盖,李欣玥再翻出几个大土豆切成了丁,等兔 子肉差不多熟了再放进去。
然后,她拿出了一点白面与黑面,又弄了些锅贴。
这天中午,陈家门口开了个孩子会……
不少家长听闻孩子在陈家吃了兔子肉与锅贴,这天下午陈家来了一大帮家属。
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