“考虑到大家带着银子和铜钱出门不方便,我们福满楼还推出了这个。”
掌柜鲁大说话的功夫,从柜台里掏出来了几张纸币。
开业之前,叶念在平安县做了个市场调查。
调查完发现,大梁国竟然没有银票这种东西!
人们日常交易要么是用金银,要么是用铜钱。
以后每次客人结完账,都要现场称银子的重量,着实很不方便。
所以前几天他抽空回了一套现代,买了点儿练功券儿回来。
顿时便有人好奇道:“鲁掌柜,这是什么?”
“这张代表的是100两。”鲁大把那张面值100的练功券放到了桌子上:“以后大家可以提前把银两或者铜钱兑换成这种纸币,以后在我们福皖楼可以用这种纸币结账,非常的方便。”
随后鲁大又把各个面值的练功券各自取出来一张,介绍了其代表的银两数目。
对于这些花花绿绿的纸,这些食客自然十分感兴趣。
只是听说这些纸要用真金白银来换后,很多人就犹豫了。
毕竟以前他们从没听说过这种事情,拿真金白银来换几张纸,心里终归是不踏实。
“当然,这种完全是自愿的。”鲁大笑呵呵道:“想试试的可以在我这换几张,不想试的也不强求。”
这也是叶念的意思。
在一个没有纸币的世界猛然推出纸币这种东西,一开始人们肯定很难接受。
不过不急。
总会有那么一帮人会出于好奇心,换上一两张试试的。
不敢换大面值的,可以换小面值的。
比如那种面值一分钱的纸币,对应的就是一分钱。
对于这些有钱人来说,花几分钱换几张好看的纸,肯定是没问题的。
就算换来不花,留着收藏也不错。
果然。
这些客人听说有对应一文钱的纸币后,当场兑换了几张玩玩。
就像叶念设想的那般,就算换来不花,留着收藏也不错。
所以说练功券这东西在现代不算有效货币,但架不住做工精美啊!
上面的图案不光精密复杂,关键是从不同的角度看,还会产生变色效果!
那些保守点的客人们,基本上掏出了几文钱,换了几张玩玩。
有些特别不差钱的,直接花了一两银子,换了一张面值一元的。
“掌柜的。”那土豪客人换完钱后抱怨道:“你们这的酒好是好,可是不让外带,实在是太让人难受了。我只是来着平安县做生意的,又不会久留,以后回去了,想喝你们这的二锅头都喝不到了。”
之前吃完饭后,他跟小二说想再买几壶酒带回去慢慢喝,但被小二告知,这里的酒不外卖。
你在这里喝多少都行,但外带不行。
叶念之所以如此授意,也是有着他的考虑的。
如果允许客人买走的话,绝对会有大量的人倒卖自己的酒。
给别人做嫁衣这种事情,他可没兴趣!
“实在不行我加点钱。”那客人明显没死心:“十五两一壶行不?”
“不好意思,这是我家大人的意思。”鲁大婉拒道:“我只是一个小小的掌柜,您就别为难我了。”
“那……好吧……”
那客人一看实在没戏,也只好作罢了。
从上午10点开业到下午,福满楼的客人一直处于爆满状态,生意好的不得了!
之前有些客人等的不耐烦跑去找乐子去了,等他们的仆人跑过去告知福满楼开门后,他们再跑回来的时候已经没位置了……
没办法,三层的福满楼一共就一百来个房间,根本容纳不了那么多人。
下午5点。
这会儿福满楼外还有不少人在等待,看到有客人离开,就准备第一时间冲进去。
结果离开的客人没等到,先等到了鲁大。
“各位。”鲁大看了一圈众人:“我们福满楼今天不再接待新的客人了,等里面最后一批客人离开后,我们就要关门了。各位如果想吃的话,明天再来吧。”
“掌柜的,你什么意思啊?!”顿时有人不满道:“现在天还这么亮,你们怎么就关门了呢?”
“就是啊,现在正是饭点儿呢,你们会不会做生意啊?”
“人家别人开酒楼,哪个不是盼着客人多来,你们怎么还往外赶人呢?”
……
“大家静一静。”鲁大虚压双手:“这是我们家大人的意思,希望各位能理解。”
一听这是县令大人的意思,这些人顿时哑火了。
鲁大的言下之意就是,你们这些人有什么意见去找县令大人说。
可问题是他们哪有这个胆子……
县衙那种鬼地方,没事进去转一圈,也就有事了……
虽说这位新县令之前的表现好像是个好官,但谁也不敢轻易赌去。
见今天没戏了,这些人只好悻悻地离开了。
下午6点半。
最后一批客人离开后,鲁大就打烊了。
其实在他看来这个点关门实在是太早了,但县令大人这么说,他只能照做了。
关门之后,鲁大开始算起了今天的收入。
不算不知道,一算吓一跳!
一天的时间,福满楼竟然入账了7530两!
这已经不能用恐怖来形容了!
李大富经营福满楼那会儿,生意最好的时候,一天也就几百两。
若是生意差的日子,每天能有个两三百两就算不错了。
自家这位县令大人一出手,就让酒楼的收入翻了十数倍!
不过考虑到酒楼的美食还有凉爽的环境,这个价格倒也合理。
现在整个天下,怕是只有福满楼能吃到这样的绝顶美食了,贵一点也正常。
不过这7000多两只是毛利,至于纯利润多少,他就不得而知了。
毕竟他也不知道叶念的那些食材进价多少。
考虑到土豆西红柿花生这种大梁国没有的食物,多半是县令大人从偏远的国度运来的,这样算下来的话,这个成本应该也低不到哪里去。
不过这也不属于他的考虑范畴了,他只要把他的本职工作干好就行了。
晚上7点。
叶念开着越野车来到了福满楼,查看了一下今天的收入。
7530两这个数字,自然让他无比的开心。
一天入账七十多万,乍一看似乎很多。
但考虑到这是整个县城有钱人消费的总数,那就非常合理了。
要是再把垄断的成分算进去,这个数字其实还低了。
不过不管怎么样,他现在终于有钱了!
之前第一笔交易是用玻璃杯换的画,卖画的钱也都是现代的货币。
也就之前用三个玻璃球从李大富手里换来了这个酒楼,外加500两银子。
之前跟那些家丁和丫鬟签订卖身契,把这500两全都填进去了。
在今天之前,他手里一两银子都没了。
现在好了。
有了这笔钱,他就能给王虎等人发工资了!
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