“嗯,这就是我们黄粱小龙虾的雏形了,味道和黄粱小龙虾差不多了,还少一些草药,不过不影响口感了,苏大伯娘,正好一起来尝尝吧。”
“呵呵,那……那我就不客气了啊。”苏仲元的大姐咽了咽口水,笑呵呵的说道,也没有客气了。
粱惊弦也没有架子,让苏仲元和他大姐一起落座了,两人还是很讲规矩的,在粱惊弦动筷子后,他们才各自伸手,抓了一只小龙虾在手上,津津有味的吃了起来。
“啧啧,好吃,真好吃啊,这味道绝了……”苏仲元的大姐眼睛都亮了,啧啧赞叹起来,“难怪你们这小龙虾能够卖的那么好。我之前自己做小龙虾吃过,难吃的要命,还头一次吃这么美味的小龙虾啊。这小龙虾就算是让我天天吃,都吃不腻。”
“本来我对这合作,还有些担忧的,怕我们这边的小龙虾卖不出去,或者说我们这边的小龙虾品种和你们那边的不一样,现在看到梁老板的成品,真是一点也不怕了。”
粱惊弦轻轻笑了笑,十万大山里的人,还是有不少的,而这些人,有很多一辈子都没见过大世面,千崖镇这边也只是稍微好一点,有不少人都和外面有接触,但也还是有不少人,这辈子都还没有远行过。
就好像苏仲元的大姐,一辈子都在这附近转,外出的日子极为稀少。至于以前,就算是在外面看到小龙虾了,也不会想要去尝试的。
“我们华夏的小龙虾,都是外来品种,这品种其实都是一样的,只不过生长环境有一些不同,导致小龙虾的口味有一些偏差,有的壳大,有的脑袋大,但是整体的差别都不大。你们这边的小龙虾稍微腥味重一点,不过多加一些去腥的调料就行了。苏大伯娘,好吃就多吃,以后等我的开心小厨开到这边来了,我请你吃,哈哈……”
“那我可就不客气咯。”苏仲元他大姐笑道。
“嗯,你这菌菇好鲜,但是又少了一丝泥味。”
粱惊弦吃了一口苏仲元大姐带来的菜,忍不住点头,“苏大伯娘,这个菌菇不是野生的吧?”
“梁老板不愧是做餐饮的,竟然能尝出来。”苏仲元的大姐忍不住竖起大拇指,“我们家那边,包括我们家,都养殖了菌菇,这个养殖方法,还是我们村一个小伙子,去外面找人学的。可惜了,卖不出好价格来,自己吃吃,送送人倒是没问题,梁老板你要是喜欢的话,我送你一些吧。”
“大姐,人家梁老板什么人,还缺你那点菌菇么?再说了,这菌菇送得出手么?”苏仲元立即说道。
粱惊弦说道:“礼物不分贵贱,心意到了就好。我其实还是挺喜欢这类菌菇的。”粱惊弦笑着说道:“哈哈,可惜了,我现在还在春城,就算是拿了菌菇也确实带不回去的。以后肯定还有机会来这边的,到时候可免不了要多尝尝,到时候可别怪我叨扰哦。”
苏仲元他大姐笑嘻嘻地说道:“欢迎欢迎,梁老板你是我们家的恩人,我弟弟都是你救的,你就算是天天在我们家吃,我也乐意。”
粱惊弦又吃了两口后,忽然说道:“苏大伯娘,我觉得你这菌菇,倒是可以和我们开心小厨合作,要不了多久呢,我的开心小厨,肯定也会开到这边来的,或许要不了多久,千崖镇上也会有开心小厨的分店,到时候你的这个菌菇,可以拿到我的开心小厨去卖。”
这个品种的菌菇,粱惊弦还是头一次吃,确实别有一番风味。
“真的吗?这也可以吗?”苏仲元的大姐连小龙虾都不吃了,睁大双眼问道,“不过,我们这菌菇的份量,应该很少,你们开心小厨应该……”
粱惊弦说道:“苏大伯娘,我理解你的意思,不过这菌菇不同于小龙虾,小龙虾需求量大,如果你们提供的太少,而且断断续续,那就没意思了,我可能不会考虑和你们合作。
但是菌菇这样的蔬菜不同,我主要面对的就是你们这边的当地客户。或许还会有少量运到外地去,不过这些都是后话,能满足你们当地就足够了。
我们的开心小厨,甚至于黄粱大酒店,除了黄粱小龙虾外,还有其他很多的蔬菜,之前我们都主要是从黔阳那边的农户去购买有机蔬菜,但是到了各个地方后,我们也还是要因地制宜的,也会考虑从当地的一些农民,或者蔬菜种植大户处购买……”
蔬菜不比牛羊鸡鸭这些,保存的时间很短,能够从当地购买,有稳定的渠道,这也是好的。
“好,好,如果你需要蔬菜的话,我们也都可以提供的,我们很多蔬菜,菌菇,都是有机产品,没有打过农药的。这个我可以保证。”
“嗯,有机蔬菜是必须的,南滇省和黔阳差不多,山区多,而山区种菜,打农药的就少了。苏大伯娘,这有机蔬菜呢,有就最好,这些后面再谈,都可以谈的。”
大家都吃的很开心,等到饭吃完后,苏仲元正在收拾,忽然间听到有人在外面喊道:“苏仲元,快出来,外面的人闹事来了,快操家伙……”
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