但是沈渊可不是让他们就这么直接报的，年龄在16-50岁之间的才能报名，这就刷下去一部分了。
然后再根据各个岗位需要做的活儿，腐竹车间大部分用女工，都是三十岁左右的妇人。
烘干锅炉车间就用男人，磨坊当然也都要男人。
这些都是体力活，必须要找身体素质好的，沈渊直接让他们都站在太阳下扎马步，又淘汰一部分。
接着又留下了几个会识字算数的，这些不是做工的，分配到后勤管理部门先做着。
听说这些人不用去车间，而且都是年轻人，很多人羡慕不已，只恨自家孩子没有读书识字。
除此之外，还有一个制作豆干的车间，那个活计简单，需要依靠腐竹作坊这边，又招了十个人。
忙活一上午，终于把人都给敲定了。
不用一阵子，也不知道合适不合适，但是沈渊也说了，两个月试用期，若是做工不合格，随时可以换掉。
张翠花和沈松青也是跟着忙了一上午，磨坊那边是姑姑沈欣如带着萍儿在看着。
“晚晚，沈渊，你看这么多人，太乱了，让你们大哥二哥也过来帮你们吧。”
张翠花看着这么大的作坊，这么多人，就忧心忡忡。
本村人也就罢了，知根知底的，可是还有那么多外村人，都不太了解，万一有些偷奸耍滑的，那不是耽误事儿吗。
“不用了，大伯娘，二哥就跟着管理磨坊，对了，还有做红薯粉条，图纸我都画好了，你们人手也不足呢。”
“还有大哥，卤肉生意他也得经常跑着采买，你们也忙不开，让萍姑姑一家来这边就行，我给他们分配活计。”
苏晚晚拒绝了。
大伯娘家的生意现在也是越来越好，若是再做红薯粉条，本身也忙不过来的。
“也成，反正都在村里，我让你大哥二哥不忙的时候，也过来注意点，决不能出乱子。”
沈松青点头，也没再多说。
沈渊夫妻心里有成算，他们也不瞎掺和，听指挥就是。
更何况他看着招来的那些人还都不错，又有林毅还有买来的那些奴仆看着，沈渊的能力，他也相信乱不起来。
事实上，看到那些一条条的规矩和什么制度，还有今日这招工状况，有条不紊的，他就知道了，俩人能耐着呢，大家现在也都敬重他们，自然不会弄什么幺蛾子。
沈渊让这些人明日便来报到，需要住宿舍的都去李玉琳那里报名，让她给分配。
李玉琳刚开始还紧张，越来越上手，每个来要求住宿舍的人她都能聊上一会儿，等分配完宿舍，她几乎都了解了他们的情况，甚至连家里的情况都知道了。
下午的时间，夫妻二人又召集沈肃等几个管理人员开会。
在宿舍那边，苏晚晚专门让留了几间房，摆上桌椅板凳，当办公室用。
根据报名信息，一行人商量了这些人的工种。
十个磨坊的人其中有五个都是会磨豆腐的，算是有经验，其中一个还是村里的人，就让他带队负责。
捏腐竹的人，全部都是妇人，其中就有冯小柔的娘冯大婶，共二十个妇人。
根据实际情况，让她们明日自己来选择上午工还是下午工。
苏晚晚指定了一个隔壁村的秀才协助李玉琳管理琐事，他的任务主要就是做记录。
就比如这些人员名单，都是王秀才记录的。
王秀才已经将近五十岁了，在县里私塾做过几年先生，为人比较古板，招惹了同行先生，被开除后回到了村里。
平日里也没什么营生，年龄越来越大，作为秀才，每年也是要考核的，这几年考核也不过关，在村里没有庄稼汉子能干，过得还不如普通农民。
虽然每年考核没过关，但是人品没问题，又识字，苏晚晚果断留下了他，最起码能做个记录。
后勤管理人员，她更倾向于用识字之人，现在是没办法，暂时用了李玉琳等人，后期还会招人，部长的职位必须用读书人，李玉琳等人可以当跑腿打杂的。
一切准备就绪，明日沈渊和苏晚晚要送沈昭去赶考，顺便采购，所以交待沈肃和李玉琳等人，明日他们的人来了，让他们去安排。
李玉琳负责安排他们到宿舍，并且分配被褥用具。
沈肃和林毅负责带着大家先把卫生彻底打扫一遍，下午接近天黑的时候把豆子给泡上。
安排好这些事情，已经到了天黑，这时候赵大人带着孟迁才赶了过来。
赵庆海最近忙着带人开荒种菜，很久都没管外面的事情了，孟迁最近也赖在了这里，怎么都赶不走，天天在村里画这个画那个，酸的很。
很久没看到这俩人，苏晚晚看到他们，尤其是看到孟迁，眼睛一亮，怎么把这号人给忘了？
还说找读书人呢，这孟先生不是现成的吗？
左右看他也挺无聊的，每日不是画画，就是在画画的路上，还天天打扰赵大人干活。
“孟先生！”
苏晚晚想到了这些，决定给孟先生找点活干。
就算不在作坊，也不能浪费了这人才，弄个扫盲班，再弄个私塾，让娃娃们都来上课，多好的事情。
孟迁一看她这表情，就觉得大事不妙。
他还在看门口贴的规章制度呢，干脆也不看了，立马就要溜。
“孟先生，咱食堂今日做了玉米窝头，还炒了青菜豆腐呢，一起吃点？”
今日忙，苏晚晚和沈渊本来就打算在食堂吃饭，刘婶做饭也挺好吃的。
“好好好，我也来蹭一顿，我最喜欢吃玉米窝头了。”
孟迁还没答应，赵庆海一脸高兴，今日来的巧，赶上晚饭了。
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