韩清听到这问话,无奈的叹口气转过头来,看到一辆油碧香车,里面探出一个气质独特的美女面庞,正是顾若兮。
“吃完饭出来走走,恰好走到这里了。”韩清解释道。
顾若兮看了看他身后的酒肆,又看了看闻香燕的牌子,眼波流转笑吟吟道:“你说的那周小俏已经和我见过面了,我们相谈甚欢,并且把那故事的内容相互的说讨一番,很是有心得,接下来就看中棠你的调遣了。”
“我会尽快安排的,就在这几日!顾大家请稍后即可。”
“好的,不打扰中棠的雅兴了。”顾若兮说完又看了看那酒肆的招牌欠了欠身就回到车里继续赶路了。
做英雄时候台下没有记者,当嫖客时候身边全是熟人!
人生最无奈的也莫过于此了吧!赶紧走,别再碰上谁谁!
回到住处听张万财说秀儿已经把竹娘接走了,走的时候是游明驾车去送的。洗漱一番躺下的时候,还能闻见竹娘刚才躺过的地方有阵阵的余香。
第二天中午韩清就赶往琴肆,叫上竹娘和自己一起去广元楼。竹娘见到韩清之后脸色变得通红,“昨晚喝多了有些失态,让中棠笑话了。”
“哪里话啊,我不是也喝多过吗,还承蒙你照顾呢,竹娘莫要和我这般见外。”韩清说完看了看酒肆,大清早的现在还没客人。“竹娘和我一道去看看那广元楼,今天广元楼开业,所有饭菜都是一折售卖。昨天你吃的那些饭菜今天就能在广元楼看到。”
“一折售卖?那何时才能赚回本儿啊?”竹娘惊奇的问道。
“仅此一天而已,过了今天就原价售卖了。这个主意还是我出的,就是为了提高广元楼的知名度的。”韩清笑着说道:“走吧竹娘,和我一道去见识一下,将来没准你也开个这样的酒楼。”
“竹娘能有今日多亏了中棠你,今日中棠有令,小女定不敢辞!”竹娘笑着说完就上了韩清的马车,临走前嘱咐秀儿照看好。秀儿眼神有些怪异的看二人在马车里说笑着而去。
到了广元楼才看见门前已是人头攒动,彭元站在门口招呼着众人往里走,还有店小二也出来帮忙招呼着。高高的彩楼欢门竖立在广元楼的门口在微风中轻轻摇曳。
游明去一旁停好马车,二人已经早早下来,之后穿过众人走到门前,彭元看到是韩清来了,兴匆匆的走过来拉着韩清的胳膊说道:“客人已经满了,这可是开业第一天啊,就能有这么多客人。”
“人家是冲着你这饭菜一折的价格来的。”竹娘在旁边说了一句。
“见过竹娘!”彭元冲竹娘施了一礼然后说道:“能来就好,一折就一折,反正也就是仅此一天。这种菜肴让他们品尝过之后,恐怕以后就知道广元楼的名声和口味了,中棠这主意真是绝妙!”
“外面的人还有这么多进不来?”韩清问道。
“没办法了,三层楼已经全满了,外面的人只能等着叫号了。”
三人走进去之后,就看见楼里熙熙攘攘杯斛交错,店小二端着菜忙乎着一趟趟的送菜。上了二楼亦是同样如此,并看见彭方和一群老者正在谈笑风生。
彭方看见韩清之后站起来和各位告罪一声就走了过来,“那两桌上全是各个酒楼的掌柜或者东家,他们品尝了咱们的菜肴之后都是交口称赞,有的吃完之后默不作声,并旁敲侧击得问小二知不知道做法。”
“这种菜肴用不了一两年其他家都会了,其实说穿了没什么特别的技术难点的。”韩清说道。“关键是这一两年之内把广元楼的名声打出去,然后在不断的推陈出新才行。而且服务一定要到位。”
“东家说的在理。”彭方让彭元继续去招呼客人,自己则带着韩清和竹娘上了三楼。“不是说没地方了吗?”韩清问道。
“酒楼里总要留个一间两间的包房做为临时接待用。”彭方安排二人坐下之后聊了几句就赶紧下楼去陪那些其他酒楼的东家掌柜去了。
“这菜谱真是好新颖啊!”竹娘翻看着图文并茂的菜谱惊奇的说道。“难道又是你出的主意?”
“这样的菜谱你没发现更让你增进食欲吗?”韩清喝了一口果茶说道:“菜谱上的图和实际烹炒出来的菜几乎是一样的,让食客有个更加直观地认识。”
竹娘点了两个素菜,一个荤菜就说可以了。韩清则是拿过来菜谱看了看又增加了两荤一素,并对记菜名的店小二说道:“每样菜只要分出半份打包带走,另外加一份凉皮。再来两壶果子酒。”
店小二知道这是广元楼的东家。忙不迭的答应了。
菜端上来之后,韩清做了个请的手势让竹娘先动筷子。自己倒了两杯酒,一杯给了竹娘一杯给了自己。“老彭给了我几大坛这种酒,咱俩昨天晚上也喝了一些,尝一尝这另一种果子酒,以后你的酒肆里就会出现这种酒。”
竹娘听到这里脸色又开始红了,端起那杯酒抿了一口说道:“味道有点沙甜的感觉。”
“再尝尝这些菜,看看口味如何。”
“昨日在你的家里吃的菜就是我生平第一次吃到,这些菜的口味真的非常不错,恐怕吃完这些菜以后没办法吃别的了。”
“这手艺可以教给你,空了的时候可以学学。将来没准可以开个大酒楼,你就是店东。”
“那就太谢谢中棠了。”竹娘放下筷子说道:“正好有个事儿想同你商量一下。”
“什么事还这么郑重其事的?和我还见外?”
“中棠不把我当外人,令竹娘感到万分荣幸!”竹娘停顿了一下就说道:“你知道我是雀武卫的家眷,咸平二年冬契丹人来犯,杨帅拼死守得武遂城,由于人手缺失,柴郡主召集会武艺的女子为军中效力,后来也召集男子加入到雀武卫。我便是因为夫君参军之后便也报名加入了雀武卫。”
“这个我倒是听说了,你在武遂城卖艺的时候我就曾经问过陈冰,在武遂城里雀武卫一般没人敢惹。”韩冰边吃菜边和竹娘说话。
“可是来到这汴京城,雀武卫是做什么都不一定有人知道。”竹娘叹口气说道:“现在河北路补充了不少乡役弓手,很多人由于有了门路而进入军中,这就把很多的原有人员顶替了下来。”
“这事儿从古到今一直不缺少!”韩清淡淡的说道。
“现在的雀武卫已经不需要这些人了,我有几个好朋友闻听我在汴京城站住了脚,想带着亲戚来投奔我。”竹娘看着韩清给自己又倒满一杯酒,称谢之后继续说道:“可我琴肆也容留不得太多人。”
“你想替他们谋求一份出路?”
“是的,毕竟都是好友!”
“你是想问问我这里缺不缺人手?想把他们安排过来?”
“是的。”竹娘低下了头声如蚊呐。“如是中棠为难,不必强求,我会想想其他办法的。”
“我这影楼现在也确实缺人手,而且老彭这边应该也缺一些看家护院的。”韩清笑了笑说道:“你的这些朋友都是会些拳脚的吧?”
“何止会些拳脚,几乎个个都是武艺高强,有的还会一些绝技。”
“绝技?什么绝技?”
“装扮、投毒、机关设计、毒针吹筒等”
“这些技能在军中可是大有作为,可惜了!”韩清一口喝干净杯中的酒说道:“让这些人来吧,我和他们聊聊,看看能在什么地方发挥出作用。”
“那我就替这些兄弟姐妹谢谢中棠了。”
“哪里的话,竹娘莫要客气。不过给你说句提醒的话,帮助别人要看自己的实力才行,否则帮了别人反而是害人害己。”看到店小二端上来了凉皮,就招呼着竹娘尝尝。
竹娘吃过之后也是赞不绝口,虽然这时候仅仅是放了一些炮制过的茱萸作为辣味调制品,但是仍旧让她吃的十分的开心。
二人吃完又聊了一会儿其他的,叫了小二来结账。彭方送走那帮酒楼的东家掌柜之后就来找韩清,“东家,你这是闹哪出?这就楼也是您开的,怎么还要付账呢?”
“老彭,咱们这是做生意,该有的规矩一样不能少。东家吃饭就不掏钱了?再说今天开门大吉,哪能有吃完不结账的道理?”
彭方苦笑着让店小二来把钱收了之后又对韩清说道:“今日来了不少客人啊,按照今天这个势头,明日如果能来一半的客人,菜价恢复原价之后的收入也能到百贯左右,这还是来一半的客人的收入。”彭方知道竹娘和韩清关系非同寻常,所以在这里也不避着。
“百贯?”韩清点了点头大致算算说道:“按照最少推算,一年的收入就有三万贯了,比起你那武遂城的一年两三千贯可是高的没边儿了。”
“一年至少三万贯?”竹娘惊叹一声之后就被彭方的大扫帚眉给吸引,因为老彭现在想想也是越来越激动,眉毛扎扎跳个不停。
“一年至少三万贯,那就是白银三千两,换成黄金就是三百两。”韩清想了一下就对彭方说道:“多余的钱能换成黄金就尽量换,别捂在手里,做地产投资或者其他方面的投资。”
他知道交子将会面世,到了后来物价贬值的极为厉害。
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