E小说 > 都市小说 > 我,掌勺美食,只吃不胖! > 第280章

同时肉末茄子不仅是下饭神器。

还可以拿它来拌面。

混合着刚出锅的细面,搅和搅和,让肉末茄子均匀的布满每一根细面。

肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。

软烂的茄子让细面裹满茄丝,粘稠不已

.  每一口,都能享受到美妙的味道!

或者搭配什么豆腐,豆角,甚至土豆,又能变为一道新菜!

可以说。

肉末茄子是万能搭配。

给各种吃法增加作用,+200%美味,+300%开心!

“  有这道下饭神器,还担心没人点?”

苏白航挑了挑眉,包括他,也是特别喜欢吃肉沫茄子中的一员。

普通菜品,蒜蓉蒸茄子虽然好吃。

但是,口味较为清淡,比肉沫茄子的要低上几级。

食客们品尝到蒜蓉蒸茄子后。

喜爱上了蒜蓉蒸茄子,必然会想要点更好吃的肉末茄子。

这个时候,vip食客的数量,还不是手到擒来?蹭蹭蹭的往上增加!

兑换好肉末茄子后。

苏白航剩余的人气值不多了。

将近1000点人气值的干辣椒,还差好几百。

这差的人气值。

若是以前。

很难获得。

必须要白天客人消费后,才能入账人气值。

如今却很好获得。

苏白航本身在系统中购买商品的一个消费,跟食客人购买商品是同样的,都能够获得人气值。

苏白航直接购买了一些好心情棒棒糖,可乐,与纯牛奶。

【  叮,购买纯牛奶×100盒,扣除1000元rmb!】

【  叮,购买可乐×100瓶,扣除1000元rmb!】

【  叮,购买好心情棒棒糖×100支,扣除3000rmb!】

可乐单价是十元一瓶。

纯牛奶单价也是十元一盒。

两者每瓶都是3点人气值。

各自进货一百瓶,是600点人气值。

加上好心情棒棒糖每只获取10点人气值。

一共就是1600点人气值。

这些,仅仅只花了苏白航五千元。

距离一百多万的存款,花得连零头都不到。

“  真便宜啊,总算有那么一丢丢理解,有钱人土豪是怎么过生活的了。”

苏白航不仅有了购买解锁干辣椒的人气值。

还多了一些出来。

解锁干辣椒,花了九百点人气值,不是很多。

干辣椒解锁后。

没有自带食谱,这让苏白航稍稍可惜了一下。

毕竟。

可是有很多菜,都能与干辣椒搭配!

【  干辣椒:  干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品,又称作辣椒干、干制辣椒,制干椒等。主要是作为调味料食用。常为川、黔、湘等地的饮食佐料。】

干辣椒为辅助型食材。

与大蒜,生姜,小葱等都是菜品中常见的辅料。

而干辣椒跟这些辅助型食材,又有很大的不同。

如果说。

大蒜生姜是给所有菜品,增加香味,去腥的。

那么干辣椒。

就是让原本的菜品,变换口味的!

晒干后的辣椒,跟新鲜的辣椒相比,少了一丝烈辣,更为清淡不辣一些。

就拿干煸四季豆举例。

如果不加干辣椒,干煸四季豆这是那种温和的味道。

反之,加了一点点干辣椒之后,就会让这丝温和变得辣起来。

更重口味儿,让人吃了以后觉得辣,却又不是非常的辣。

一片片红色的干辣椒,混合在各种食材内。

红彤彤的,看着就有胃口!

干辣椒也百搭。

下到爽口的青菜,上至肉类。

任何菜,加上一点干辣椒,瞬间就会转化为江湖菜!

经典川菜辣子鸡丁,沸腾麻辣鱼,水煮肉片,椒麻田鸡等等。

万物皆可干辣椒!

甚至。

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