宫保鸡丁,是一道很家常的菜。
很多饭店都有这道菜,但是每家饭店的味道都不一样。
来新时代饭店的很多人都会点这道菜,多的时候,每天何雨柱要做十几次宫保鸡丁,对这道菜自然很熟悉。
何雨柱也没客气,上去就开始做宫保鸡丁。
周围的几个人开始观看何雨柱做菜。
要真说起来,平时他们还真没有看过何雨柱做菜。
因为有这些人在,何雨柱不能使用传说中的厨具,必须自己亲自处理食材。
想到这里,何雨柱觉得有点麻烦,何大清来饭店帮忙,说不定还会影响他的工作效率。
何雨柱处理食材的手法,让在场的众人感觉赏心悦目。
何大清的神色也凝重了起来,内行人看门道。
何雨柱的手法让他很惊讶,切菜切肉的手法,要比他更加流畅。
随着何雨柱开始炒菜,再到何雨柱把一盘宫保鸡丁端到了桌子上。
何大清一直处于目瞪口呆的状态,他完全无法相信,何雨柱的厨艺能达到这样的地步。
他颤颤巍巍的拿起勺子,挖了一勺宫保鸡丁,勺子里有鸡丁配菜和酥脆的花生米。
其他人也没有打扰,知道这是父子之间的较量。
送入嘴中,反复咀嚼。
何大清知道,自己已经败了。
他亲眼看到何雨柱做菜,才愿意相信何雨柱真的是这个饭店的大厨。
他能在四九城和保城混的风生水起,就是靠的一手厨艺。
现在何雨柱的厨艺远超于他,能开这样一个饭店,也不过分。
单从他在饭店吃的这几道菜,何雨柱的水平可能已经达到了全国顶尖的地步。
何雨水开口说道“爹,你也去做一道啊”
何大清摇摇头,他做的宫保鸡丁跟何雨柱差远了。
“柱子,你跟谁学了厨艺?”现在何大清最好奇的就是这个问题。
“自己琢磨的”何雨柱的话击碎了何大清的想象,他还以为何雨柱偷偷拜了那个隐世御厨当了师傅。
没想到何雨柱居然是自己琢磨的?
难道何雨柱真的是个天才?以前怎么没发现呢?
一时之间,何大清的心也乱了。
他死皮赖脸的留在四合院,甚至都愿意和老太太挤在一间屋子里,就是为了何雨柱的这个饭店。
但是现在,何雨柱的厨艺远超过他,想要用厨艺说话,肯定是不可能了。
而这也让何大清心烦意乱,他大老远从保城跑过来,不就是为了这个饭店吗?
做了这么多年的厨师,这个饭店能赚多少钱,何大清心里有数。
他就是眼馋这笔钱,一个月赚的估计比他一年赚的还多。
活了这么多年,何大清深深明白一个道理,钱是男人胆。
估计何雨柱已经赚了不少了。
何大清在之前都想好了,捞钱几百一千块钱他就走,找个年轻漂亮的女人过小日子去。
别小看这么多年的购买力,在这个时代,就算何大清已经老了长的还丑,也有的是为了几百块钱出嫁自己闺女的人。
见到何大清沉默,何雨柱开口、
“服了吗?服了以后就在饭店老老实实帮忙,跟我徒弟一起当个帮厨”
何雨柱的话一点也不客气,他对何大清没什么好印象,但是他现在突然跑回来,态度又摆的这么低。
何雨柱不用想也明白,何大清估计不知道从哪里知道了他开饭店的事情,觉得有利可图,才会跑回来。
所以,何雨柱的想法就是敲打敲打何大清,避免他找事。
何雨柱的话让何大清有点不舒服。
一时之间,何大清把心里话给说出来了。
“柱子,你年纪太小,饭店你把握不住”
这话何雨柱觉得有点耳熟,但是一时之间也想不起来到底是谁说过这句话。
看到何雨柱没说话,何大清继续开口。
“我老了,厨艺确实比不上你,但是开饭店也没有那么简单,还是需要一个年龄大的,才能镇得住场面”
何大清的狐狸尾巴在这一刻也终于露出来了。
唐晓婉跟何雨水听到何大清这么说,都十分不满意。
这个饭店也有她们两个的心血在里面,现在何大清的意思不是来饭店帮忙,是想拿饭店的管理权,这就让她们有点不满了。
何大清也没停下,继续说道“柱子,不是我吹,这四九城的厨师我都认识,再说了,这也是咱老何家的产业,弄好了以后我们老何家香火也能更旺盛不是?”
何雨柱听何大清越说越扯,现在新时代饭店就这么大,何大清来了其实完全就是在帮倒忙。
还扯起老何家的香火了,如果何大清真的在意这个,也就不会跟着寡妇跑了!
想到这里,何雨柱也不客气开口说道“饭店有你没你都一样”
何雨柱的话,让正美滋滋畅想未来的何大清愣了一下,然后不由得有点生气。
在何大清的想法中,不管他为何留在四合院姿态摆的再低,他都是何雨柱的爹。
对于这个时代的大多数人来说,长幼有序是公认的真理。
“柱子,不是我说,这里面的弯弯绕绕你真的把握不住,我觉得现在饭店的定价太低了,你做的菜那么好吃,完全可以把价钱定高一点吗”
何雨柱冷笑一声:“我把握不住你就能把握住?我看你是想用饭店捞钱才对吧。”
何雨柱的话让何大清有点尴尬,不过他还是强撑着说“这都是为了咱家!”
“行了,以后你也别来饭店了,这里不欢迎你”
何雨柱这话一出,何大清顿时着急了。
但是他看向何雨水,发现何雨水没有帮他说话的意思。
“你回院子里吧,跟老太太一起养老,饭店的事情就不要掺和了”
何雨水点点头也表示同意,这个时候她也明白了,何大清就是看饭店赚钱,才跑回来找他们兄妹俩的。
何雨水也开口“爹,饭店柱子哥弄得挺好的,很多领导都经常来,你就别掺和了”
(读者反馈不喜欢何大清,原本是想让他当个帮厨,既然不喜欢就算了,当然本书的剧情还是要依靠四合院这些人之间的事情来推动的)
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