他就喜欢用烟熏得黑黑的,有烟火味道的腊肉。
这种腊肉最好吃了,最合他的口味了。
听说李轻媚也想做烟熏腊肉,他就特别高兴。
以后他留在这边过年,也能尝上一些。
李轻媚想了想,说:“腊肉做五十斤,腊肠也做五十斤吧。”
“做多一些,以后你回家了,顺道带一些回去给外公还有舅舅舅妈。”
周鹿听了,就更加高兴了:“您还打算给我们家送一些啊?”
李轻媚瞥他:“你不想要?”
周鹿连忙摆手:“想要想要,哪里不想要?”
“那,咱们是现在去买肉吗?”
李轻媚:“对,咱们现在去买肉,顺道去郊外找一些甘蔗皮。”
景阳城的郊区,有一些农户种了甘蔗,是那种水果甘蔗,黑色的,这个时候已经有人挖来售卖了。
他们到郊外去找,有人吃甘蔗应该会在路边留有甘蔗皮,他们去那边找应该能找到。
实在找不到的话,他们就自己买一捆甘蔗回来啃,到时候有甘蔗皮了,就留下来熏腊肉。
用甘蔗皮熏腊肉,腊肉是最好吃的。
收拾好了之后,李轻媚跟周鹿就去集市那边买猪肉了。
集市这边很热闹,估计是准备过年了,买猪肉的人特别多。
李轻媚从车上下来,周鹿担心有人磕碰到李轻媚,小心翼翼的走在他身边护着她。
李轻媚看到他那紧张的样子,好笑:“你别搞得这么夸张行不行?没那么容易磕碰到的。”
医生说了,胎儿三个月之后,就稳定下来了。
平时走路啥的,不用过分担心。
甚至,医生还交代李轻媚,想同房可以适当的同房,对胎儿的成长有一定的好处。
医生都这么说了,那就说明胎儿过了前边三个月之后,就已经稳定住了,没有那么娇弱了。
走路啥的,提一点东西啥的,也是可以的。
周鹿笑:“表哥让我来照顾你的,要是出了什么事情,我没有办法跟表哥还有姑姑姑爹交代。”
“所以,还是小心一些好了。”
李轻媚笑了笑,倒是没有说什么了。
在一处猪肉品质比较好的小摊前,李轻媚停了下来。
她先问猪肉的价格,对方给李轻媚说了一个数之后,李轻媚又跟他们讲价。
确定好价格之后,李轻媚让肉摊的老板给她割五十斤五花肉,然后再割五十斤猪前腿肉。
老板一听李轻媚要买一百斤猪肉,吓住了。
他又问了一遍:“姑娘,您要买多少肉?”
李轻媚:“五十斤五花肉,五十斤猪前腿肉。”
“猪前腿肉,您能帮我切成片吗?我要罐腊肠。”
李轻媚喜欢吃瘦一点的腊肠,所以她选择前腿的猪肉。
卖肉的老板连忙说:“可以可以,我可以帮你切片的。”
“小肠也要一点的吧?我帮你配一些?回去洗一下就能用来灌腊肠了。”
李轻媚:“要的,你帮我配好。”
“五花肉是用来做腊肉的,你帮我割品相好一点的。”
“太肥了就不要。一挂肉一斤半左右就行。”
老板连连点头。
之后他喊家里人过来一起,帮李轻媚切肉。
他还说,别人来买肉他是不帮忙切的,要回去自己切。
李轻媚有身孕了,还跟他买这么多肉,他就帮李轻媚切出来了。
三个人一起动手帮李轻媚切猪肉,五十斤猪肉很快就切出来了。
之后,老板又给李轻媚配猪小肠。
他卖很多年猪肉了,灌五十斤猪肉,需要多少腊肠,老板清清楚楚的。
准备好这些,老板又贴心的问李轻媚,要不要他帮忙把肉送到外面的车站去?
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