萌萌话音一落。
一些吃过粽子的小朋友们也一副恍然大悟的样子。
“哇,对耶,昨天妈妈公司发了粽子,我还吃了一个呢,我怎么就忘了呢?”
“哎呀,我可太笨啦~”
“园长姐姐,你真的要教我们包粽子嘛?”
见小朋友们一脸期待的看着自己,苏婉笑着捏了捏萌萌软乎乎的小脸蛋。
“没错,马上就端午节了,老师今天准备教你们如何包粽子!”
一听这话,有些新来的小朋友小脸不由露出一些遗憾。
“粽子呀,我最不喜欢吃粽子啦~”
“我也一样,好粘的呢,又一次把我手都粘住了。”
“你这算啥,我奶奶有一次吃粽子,牙齿还掉了呢~”
“我还是比较喜欢吃香肉肉~”
相比较起新入学的小朋友,小壮等人倒是表现的很淡定。
一副过来人的姿态安慰着他们。
“笨呀,你们也不想想,园长姐姐教给我们的粽子能不好吃嘛?”
“对呀,放心啦,要对园长姐姐有信心!”
“其实粽子很好吃的呀,甜甜的,里面的肉肉也很香哒!”
“甜甜,粽子里面还有肉嘛?”
“有的呢,不光有猪肉,还有鸡肉,甚至还有海鲜的呢~”
甜甜的一番话,给好多小朋友们都听傻了。
他们大多数只吃过那种带枣子的甜粽子,还是头一次听说粽子里面可以包这么多东西。
下一秒,一双双眼睛亮晶晶的看着苏婉。
“园长姐姐~”
萌萌咽了咽口水:“甜甜说的是真的嘛?”
她只吃过甜粽子,哪里知道原来粽子里面竟然可以包这么多东西啊!
“当然是真的啦~”
苏婉笑了笑:“园长姐姐这就给你们做几个尝尝好不好?”
“好呀好呀!”
小朋友一脸欢呼雀跃的样子,满眼都写着期待两个字。
“小馋猫。”
苏婉好笑的摇摇头,转身开始包粽子。
除了经典的豆沙粽和蜜枣粽,她今天还准备教小朋友们包猪肉粽,以及海鲜粽子。
不过在教之前她还是打算先让小朋友们尝尝。
从昨晚她知道要教小朋友们包粽子开始,她今天早上一来就将肉提前腌制好了。
糯米几个小时前她也提前浸泡了。
几大盆腌制好的肉被和糯米她一端出来,小朋友们眼珠子都瞪圆了!
特别是腌制过的肉和糯米所散发出来的香味,让小朋友们都忍不住咂巴着口水。
“来来来!”
苏婉手中拿着两片粽叶,看着围过来的小朋友们。
“小朋友们,园长姐姐要给你们变个魔术,都看好了哦~”
一听这话,小朋友们纷纷踮起脚尖,探着小脑袋。
见此情景,苏婉微微一笑。
下一秒。
粽叶在她手上宛如活物一般上下翻飞,糯米和腌制好的猪肉在她灵巧的手中逐渐融合在一起。
苏婉手法极为稳健,粽叶来回翻转的同时,轻轻一捏一转,没一会儿便形成了完美的三角形。
下一步拿过一根麻绳在粽子身上来回穿梭,很快就给它捆的结结实实的了。
动作快到离谱,整个过程看的小朋友们目瞪口呆,还真以为她是在变魔术呢。
“成功!”
将捆好的粽子捧在手心,苏婉像献宝似的展示给小朋友们看。
“怎么样,小朋友们,老师包的粽子好不好看?”
小朋友们很给面子。
“太好看啦~”
“就跟绿色的金字塔一样!”
“对呀,好精致的呢~”
苏婉眼睛一亮。
呦?
小朋友连精致的意思都知道呀?
看来那么多书没有白读。
“园长姐姐?”
甜甜一副好奇宝宝的样子,瞧着苏婉手中的粽子。
“为什么你要把粽子捆起来呢?”
“当然是因为粽子太香了,怕它跑了呀!”
说着再次再次拿起粽叶:“小朋友们都一人拿起一片粽叶,跟着老师一起包!”
很快。
在苏婉的带领下,一群小朋友们开始认真的包着粽子。
刚开始他们还都不怎么会,时常漏馅料也是常有的事,但好在他们也有这么丰富的做饭经验了。
苏婉只是不时提点几句,很快小壮等人都会包粽子了。
见新来的小朋友还有些手法生疏,童童几人非常友爱的上去帮忙。
“对喽,就是这样哒,小文真聪明呦~”
小文今天第一次上生活课,还有点紧张,好几次都没有包成功,不由有些急了。
好在童童在一旁细心的教着他,很快他就成功包出一个粽子了。
“哇!”
手里捧着自己包的粽子,小文脸上的表情开心极了。
“谢谢童童,你真是太好啦,没有你,我不会成功的。”
“没事啦~”
被小朋友夸奖,童童也很开心。
“园长姐姐说了,小朋友们之间要相互帮助才是好孩子啦,小文你要加油哦~”
见童童给自己打气,小文一脸坚定的点点头。
“我会加油的!”
话音一落,小文再次拿过一片粽叶开始包,脸上写满了开心的小表情。
他真是太喜欢新幼儿园了,小朋友们和老师都对自己好好呀~
本来今天来之前他还担心交不到好朋友呢,经过一天时间的相处,他现在一点都不担心了,因为整个幼儿园的小伙伴都是他的好朋友!
很快。
在一群小朋友的努力下,案板上已经摆满了一排排精致的小粽子。
见此情景,苏婉满意的拍了拍手。
“小朋友们,可以下锅啦!”
“啊?”
一旁正在流口水的娇娇一听这话眼睛都瞪大了。
“园长姐姐,娇娇可以下锅了嘛?”
苏婉:“……”
“对对对~”
捏了捏娇娇的小胖脸,苏婉装出一副要吃了她的表情:“不过你得先排队,等粽子下完,就轮到你了。”
等指挥完小朋友们将粽子都下了锅后,苏婉转头开始教小朋友如何制作馅料。
蜜枣粽相对简单一些,豆沙粽的难点在于需要将红豆经过长时间的煮制,然后捣成泥再跟糯米混合在一起。
这对于现在的小朋友们也不算太难。
在讲解完两种粽子的馅料制作方法后,苏婉见一群小朋友还是一脸期待的看着自己,不由好笑的摇摇头。
“好好好,老师这就教你们怎么做肉粽!”
话音一落,小朋友们眼睛顿时就亮了!
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