许菡听了这话,连忙站起来往水桶里面去看,只见水桶里面有两条大概三斤重的大鱼,还有一些稍微小一点的小鱼。
便开口说道“这鱼还挺大的,不错不错,看来今天晚上有烤鱼吃了。”
“那是,我赶紧去把它给处理出来,一会儿就能烤了。”道长说罢便拎着水桶往后院走去。
今天许菡准备的烤串种类特别丰盛,只要是能拿出来的都准备了一些。
“芸芸,你先串肉串儿,我去和面,一会儿好做点水洛馍吃,要不然我们这么多人光吃烧烤也吃不饱。”许菡说罢便起身往厨房走去。赵芸芸也非常爽快的答应了。
到了厨房之后,先拿了一些面粉倒进大盆里面,然后开始和面。
和好之后,要稍微醒发一会儿才行,醒发的过程中可以多揉几次,这样做出来的水洛馍更劲道。
把醒发好的面团切成小剂子,然后用擀面杖擀的薄薄的,擀了几个之后就喊人进来帮忙烧火。
“有没有空闲的,可以进来帮我烧火吗?”许菡问道。
“我来我来。”赵爷爷快速的走了进来。
“行,赵爷爷,您看着别让火灭了就行,不用烧太大的火哈!”许菡说罢便开始继续擀洛馍。
等锅开之后,先放上一张洛馍进去,大概一两分钟之后,在打开锅放上一个新擀好的洛馍叠加在上面。
如此反复操作着,直到把所有的洛馍都放完,然后稍微闷两分钟,水洛馍就完成了。
把洛馍从锅里面拿出来,然后趁热在给一张一张的揭开,方便一会儿直接用来卷烧烤吃。
如果嫌太烫手的话可以在旁边放上一盆水,烫手的时候就沾一点凉水降降温。
等许菡把所有的洛馍都做好之后,就端了出来。
刚好看到道长正坐在烤炉旁边,正在烤着串儿呢!
“丫头,你看我烤串的手艺不错吧!”道长得意洋洋的开口说道。
“不错不错,再不翻的话马上就糊了,糊的您老自己吃哈!”许菡毫不留情的嫌弃道。
道长闻言立马开始翻烤串儿,嘴里还小声说道“好险好险差点糊了。”
许菡闻言笑了出来。但也没有再继续管道长,而是转身去了仓房。
吃烧烤当然要配点酒才行呀!于是许菡便去仓房里面取果酒去了。
一切都准备好之后,天色已经黑透了,今天的晚饭吃的稍微晚了一些,众人都是狼吞虎咽的。
第一部分的串儿,刚烤出来就被一抢而空了,纷纷都用水洛馍夹着自己喜欢吃的肉串儿,在配上一点刚发出来的小香葱简直不要太美味。
“道长还是我来烤吧!我不想吃糊的肉了。”云华在吃和挨揍之间选择了吃。
毫无意外的,又换来了道长的一个旋风腿。
可能道长自己也有点嫌弃自己的手艺,最后还是乖乖的让了位置。
陆川见状也跟着云华走了过去,许菡见陆川过去了,这才稍稍放心下来。
云华嫌弃道长,但是许菡也不知道云华的手艺怎么样,好在有陆川救场应该不会太糟糕。
许菡这边正想着呢!就听见了陆川着急的喊道“起火了起火了,你快拿掉呀!把火扑灭了,都烧黑了,哎呀你会不会弄呀!”
说罢便着急忙慌的,接过云华手里面的烤串,又把火给扑灭了。
云华小声的给自己辩解道“我也不知道它怎么就突然着火了。”
只听陆川恨铁不成钢的说道,“人家都是拿刷子刷油,你直接用碗往上面倒油,你说为啥会着火。”
其他人听见这话,都忍不住的哈哈哈大笑着。
道长又适时的开口嘲笑道“说我烤的不好吃,你还不如我呢!你烧焦的你自己吃吧!”
众人也都特别有默契的没有去吃云华烤的串。
云华怕丢掉浪费了,想要喂给狗狗们吃,可是就连狗狗们都只是闻了闻,却都不肯吃。可见这个串儿烤的有多难吃。
无奈云华只能捡一些稍微能吃的吃掉,其他实在是不能吃的,就直接给丢了。
许菡见陆川自己在烤串儿,就开口对陆川说道“我跟着你一块烤吧,这样咱俩烤的快一点。”
“行,咱俩一块烤,刚好今天搭的烧烤炉子够大,两个人也不拥挤,烤的也快。”
这时道长又开口说道“云华,你还不赶紧在旁边看着,舔着个大脸直接吃,你还真好意思。”
云华闻言,看了看躺在躺椅上面摇着蒲扇的师父,终究是没有开口反驳,默默的搬个椅子走到了烤炉旁边。
没有办法,打又打不过,说又说不过,自己能怎么办呢!
最重要的原因是万一师父开心了,说不定还能多在这里留两天呢!所以自己选择了服从师父……
等两人把这批烤串儿烤好之后,众人纷纷开始吃了起来。
“好吃,真的很好吃。你看你刚刚烤的啥呀!连人家小菡一半好吃都没有。”赵爷爷对道长说道。
“不好吃,你不也抢着吃吗?不想吃你给我吐出来。”道长白眼道。
“吐给你你吃吗?你吃我就吐出来。”赵爷爷不服的道。
赵芸芸见情况不对,又怕两人掐起来,连忙拿了一个羊肉串递给道长说道“道长您尝尝许菡姐烤的这个羊肉串,一点都不膻气,你快尝尝。特别好吃。”
道长见有好吃的,也就不跟赵爷爷抬杠了,接过羊肉串大口大口的吃了起来。
陆陆续续的众人都吃了几十串烧烤,再搭配上水洛馍一起卷着吃,吃的也是饱饱的。
“啊!这种感觉真的是太舒服了,以前想都不敢想,有一天竟然还能这么轻松的吃上一顿美食。”道长揉着肚子说道。
“是呀!在这里生活真的很自在,比京城里面好多了。最起码没有那么多的规矩。”赵爷爷也接话道。
“那我明天能不能不走呀!我也想留在这里。”云华不怕死的说道。
“想得美,明天一早你就给我出发,不是要命的情况,就不要到这儿来找我。”道长直接大声吼道。
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