“这个好,你那米酒能喝了吗?不是说三天吗?今天刚好三天应该可以喝了。花生毛豆和酒最配了。”
许菡闻言扬起笑脸“差不多能喝了,早上的时候我看过了,一会儿回去就装点出来。晚上在给你们炒几个下酒菜,累了一天了回去好好喝上一杯。”
赵爷爷也开心的说道“哈哈哈,好好好,多煮的花生毛豆哈。给沐儿煮点不辣的当零食吃。”
“哎,我知道了,那我就先回去了。”然后又对着沐儿说道“沐儿走了,跟着娘亲一起拔花生去。”
沐儿闻言放下手里面的夹子,提着小木桶走了过来。“来了娘亲。”
许菡一边推着泽儿,一边接过木桶,娘仨一起往家里面走。
来到时候没有带工具,而且还提着一个大木桶,许菡就让沐儿和泽儿在花生地旁边等着,自己则是回家拿工具去了。
地里面的土并不是很干,许菡抓住花生秧轻轻一提花生就被带了出来。
许菡把花生秧装到背篓里面,又用小耙齿刨地里面的花生。
沐儿也有模有样的学着许菡的样子捡落在地里的花生。
许菡剥了一个新鲜的花生,剥开的鲜花生一粒一粒的特别饱满,白白胖胖的好像襁褓中的婴儿,特别粉嫩。
许菡捏了一个鲜花生放到沐儿的嘴巴里面,问道“好吃吗?”
沐儿点了点头,给许菡也吃了一个“好吃,甜甜的。”
许菡嚼了嚼花生,确实好吃,甜甜的和干的花生相比完全不是一个味道,又甜又脆。
“喜欢吃吗?你要是喜欢吃,明天拔花生的时候娘亲多留一下鲜花生给你当零嘴儿吃。”
“好,也给弟弟吃。”
许菡听到沐儿这么说,立马正色道“弟弟现在还小,他还没有长牙呢?吃不了这个,沐儿你可千万不能偷偷摸摸的给弟弟吃知道吗?”
沐儿看见许菡这个表情就知道这个事情是绝对不能做的,要不然自己的小屁屁又要开花了,于是便郑重的说道“好,不给弟弟吃。”
而一旁的泽儿可能听懂了两人的对话,咿咿呀呀的反抗着。
许菡直接扭头当做看不见,继续开始拔花生。
一连拔了一背篓之后,这才停了下来母子三人一起往家走。
到家之后,许菡坐在房檐下面开始摘花生,摘出来的花生放到漏水的竹筐里面,然后端到后院去清洗花生。
清洗干净的花生和毛豆先放到锅里面卤着,浸泡之后的毛豆花生更入味。
许菡还特意用瓦罐给沐儿做了一些五香的毛豆花生。
而几个大人吃的则是多放了一些辣椒,家里面的人口味都比较重,辣椒放少了吃不出来辣味。
做完这些之后,许菡又趁着傍晚的时间去外面的菜地里面摘菜,等把菜全部摘完他们几个也都一起回来了。
说好了今天晚上要做几个下酒菜的,当然要说到做到了。
不光如此,许菡还用刚刚做好的米酒给自己煮了几个米酒汤圆。
汤圆里面放上晒干的枸杞和红枣,看起来特别好看。
道长则是等不及的自己拿了一个酒杯去倒米酒去了,倒满一杯之后当场就开始喝了起来。
一边咂咂嘴一边说道“嗯,这酒不错,但是有点甜适合你们妇人喝。”
赵爷爷和陆川闻言也一人拿着一个杯子走了过来,许菡见状真的没眼看了,“你们就不能端到堂屋里面在开始喝吗?一个个的围在这里嘴咋这么馋呢。”
谁知几人都没有理许菡,自顾自的品起了米酒,气的许菡直跳脚。
陆川也说道“对,有点甜了,度数应该不高。我绝觉得我自己就能喝完。”
许菡见还是没有人搭理自己,也不说话了,自顾自的端着饭菜往堂屋里去。
想喝就喝吧,觉得能喝完就能喝完吧,反正许菡之前就说过别看米酒甜甜的,但是后劲很大,喝醉了可不能怪自己。
三人一人喝了一杯之后,这才端着做米酒的坛子去了堂屋吃饭。
最后许菡还是忍不住道“这个米酒后劲大,你们可别贪杯。”
道长闻言笑了出来,一脸不以为意“哈哈哈,丫头这是小看我们酒量了,这米酒喝着就跟甜水一样,咋还能喝醉呢。”
许菡看了看几人,直接摆烂了,说了句“随你们,反正我提醒你们了。”
许菡现在只希望几人能听劝一点吧,要是三个喝醉了,最后受苦受累的还是自己。
赵爷爷一边喝着米酒一边说道“这个米酒入口很柔和就是有点甜了,要是不甜就好了。”
许菡一边喝着给自己做的酒酿汤圆,一边解释道“这是第一次发酵,味道会甜一些,可以第二次发酵,第二次发酵的米酒甜味就淡了很多,度数也比第一次发酵的米酒高。”
“那感情好呀,过几天我们也尝尝第二次发酵的米酒。”
几人一边喝一边聊天,最后道长和赵爷爷开始玩起了猜拳,不过陆川虽然也喝了不少,但是还是没有敢放开了喝。
毕竟刚刚自己媳妇儿可是说了,这个米酒后劲儿很大,自己可不能喝醉了,要不得媳妇儿一个人照顾三个醉汉可怎么忙的过来。
不过虽是这么想的,但是这个米酒感觉喝着确实没有什么酒劲儿,不由得还是多喝了几杯。
果不其然,赵爷爷和道长两人正猜着拳呢,却感觉头越来越晕越来越晕。
道长摇了摇头说道“怎么回事,我怎么感觉头好晕呀?莫不是真的喝醉了。”
“你还别说,我也感觉头有点晕了。上头。”
“丫头说的还真没错,这个米酒后劲儿大呀!本以为这甜甜的米酒怎么能醉人,不自觉的就喝多了一些,没有想到还真厉害。不行了不行了,头有点晕,我先回去睡觉了。”
道长说完就晃晃悠悠的站了起来,起得有点猛,一个没有站稳差点摔倒。
一旁的陆川见状连忙扶住了道长,然后把他送到了房间里去。
再次回来的时候赵爷爷已经趴在桌子上面睡着了。
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