“唐老板,我们执法是要讲证据的。现在看到的情况是,你们的汤里有老鼠头,要证明自己的清白,就得拿出证据。否则,我们会对你们的‘食来香’进行处罚。”曹正国严肃地说。
唐秋雪显得很镇定,笑着说:“曹主任,我们酒店早有防备,厨房、走廊、大厅,到处都装了高清摄像头。我们可以调出视频,看看问题到底出在我们酒店,还是有人故意搞鬼,把老鼠头放进去。”
她说完后,瞥了一眼那个短发男子,但奇怪的是,他一点也不慌张,就像这事跟他没关系似的。
唐秋雪开始疑惑了。
“那好,你们快把电脑搬出来,我们当众检查!”曹正国命令道,又指派了一些人去酒店里仔细检查卫生状况。
没多久,电脑被搬到了大厅。工作人员调出了相应时间段的视频,画面中,一个服务员从厨房端出了汤。
“停!那汤里的东西是什么?放大看看!”曹正国急忙说。
视频放大后,可以清楚地看到一个老鼠鼻子漂在汤上,但因为和其他食材混在一起,不仔细看根本发现不了。
“看,这就是老鼠的鼻子。”工作人员肯定地说。
曹正国冷冷地看向唐秋雪,“唐总,这老鼠一出你们厨房就出现了,你怎么解释?”
唐秋雪的脸色已经变得苍白,她努力保持镇定,“曹主任,就那么一点东西,怎么能确定是老鼠呢?我看它更像是一块菜。”
“继续播放视频!”曹正国没有争辩。
视频中,服务员继续走着,把汤送到了短发男子那一桌,而那一桌刚好在摄像头下面,他们的每一个动作都被拍得一清二楚。如果有人故意往汤里放老鼠头,肯定会被拍到。
大家都紧张地盯着电脑屏幕,有的人还用手机拍摄。视频里,短发男子他们开始盛汤,当轮到第四个人时,一个老鼠头被汤勺捞了出来。
这下子,一切都明白了。
曹正国严厉地说:“唐总,现在人证物证俱在,你还有什么好说的?事实就是你们‘食来香’的食品卫生有问题。”
话音刚落,几个工作人员快步走过来,手里拿着两个透明的袋子,一个里面装着十几只活蟑螂,另一个里面装着一只死老鼠。
“曹主任,我们在厨房角落发现了这些。”工作人员说,又举起另一个袋子,里面是几块豆腐和老鼠药,“还有这个,厨房里居然放有老鼠药!”
看到这一幕,围观的客人们纷纷议论起来,对“食来香”的卫生状况表示极度不满,甚至有人要求赔偿和去医院检查。
听到这些指责和抵制的声音,唐秋雪只觉得天旋地转,眼前一黑,扶着桌子就瘫倒在了椅子上。
她喃喃自语到:“怎么可能…怎么会有老鼠药和蟑螂,这究竟是怎么回事?”
曹正国直截了当地说:“情况已经很清楚了,你们食来香的卫生管理存在严重问题。”然后,他转向大家,大声宣布:“各位顾客,作为监管部门负责人,我有责任和义务保护大家的身体健康。我现在宣布,从明天开始,食来香将被封禁,我们不能容忍这样的不良企业存在。”
“如果你们想要索赔,可以向法院起诉老板唐秋雪。”曹正国补充道。
听到这话,人群中爆发出欢呼声,大家纷纷拍手叫好。
只有少数人站在外围,表情严肃。他们是食来香的老顾客,已经在这里吃了好几年,无法相信食来香会做出这么离谱的事情。
“唐秋雪,鉴于你们的食物没有造成人命事故,我们就不把你移交公安机关了。但是,我们会撤销你们酒店的营业执照和食品安全许可证。另外,关于罚款,我们会在两天内通知你去缴纳。”曹正国严肃地说。
取证和拍照结束后,曹正国带领人员离开了。顾客们也在一片责骂声中陆续离开。
看到老板泪流满面,马三刀感到非常内疚。作为行政总厨,他觉得自己对这件事负有不可推卸的责任。
突然,他怒气冲冲地把厨房里的所有人都叫了出来,冷冷地说:“你们都看到了,那老鼠头是从厨房里端出来的。而厨房门的电子锁需要用面部识别才能打开,除了我和老板,就只有你们能自由进出。”
“谁做的,马上站出来承认!”马三刀吼道。
听到这话,那十二名厨师都面面相觑,没人敢出声。
见没人承认,马三刀更加生气地说:“酒店对你们不薄,这个月生意好,还给你们涨了三倍工资。我就问那个人,你还有没有良心,怎么能做出这种丧尽天良的事情!”
这时,唐秋雪也缓过劲来,走到厨师们面前,脸上满是寒意地说:“我希望你能自觉站出来自首,还我们酒店一个清白。如果到时候被我查出来是谁,我绝对不会放过你。你最好想清楚!”
然而等了半个小时,还是没人出来承认。
唐秋雪脸色阴沉地让他们都离开。
马三刀担忧地问:“老板,难道我们就这样放过他吗?”
“没那么容易,”唐秋雪咬牙切齿地说,“那个小贼毁了我的酒店,我不会善罢甘休的,一定要把他揪出来!”
“那我们接下来该怎么办?”马三刀又问。
唐秋雪想了想,故作轻松地说:“没事,我会去疏通关系的。酒店最多被封一段时间。只要我们和张海潮的关系还在,就能东山再起!”
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