第134章 人选
林殊跟着王氏几个在厨房里忙碌了一个多时辰,最后才将所有东西准备好,结束的时候听到王氏嘀咕。
“今天又多煮了一锅卤水,这家里的锅不够用了啊。”
林殊眨眼,是啊,这卤水放在家里煮,锅不够用不说,灶也不够用,每次都要分开弄,这样时间上就有些跟麻辣烫的重合,多费了不少功夫。
想着,她原本的打算就有些说不出口了,毕竟要是将来卤水不放到家里做,那教给祖母也没用啊。
于是,林殊到出发去县城的时候,也没有再说卤味方子的事情。
到了县城,天色才刚刚微微亮,今天大丫几个都没有让他们来了,只林殊一个孩子跟着来县城,她得安排自己卤味铺子的事情。
后院秦大娘他们已经忙活了起来,林有德他们将麻辣烫需要的东西都搬起来放到板车上,然后便出发去摊位那里摆摊卖麻辣烫了。
林殊则留在铺子后院这边跟着秦大娘他们准备卤味的事情。
秦大娘的手艺是真的好,而且速度也快,如今有了山竹跟黄桃,他们准备食材上也快速了很多,林殊这边将卤水送过来的时候,食材已经差不多准备好了,正好可以开始卤。
“三娘子,还没吃早饭的吧,我煮了点面条,你试试?”
林殊眼睛一亮,“好啊,正好饿了。”
秦大娘便端了一大碗面条出来放在餐桌上给林殊吃,而且她还准备了一些小菜,“这些小菜都是我自己从家里带来的,自己做的。”
“唔,看起来很不错,多谢。”
林殊笑眯眯地开始吃起来,哇,这个肉汤面一点都不比她之前在那个面摊吃的差,甚至更鲜美,好吃。
“哇,秦大娘,你的厨艺真好,好好吃啊。”
秦大娘闻言脸上的笑容更灿烂了几分,这早上煮面条吃是林殊吩咐了要给钱进他们做的,她也可以在这边吃,所以今天早上才会煮。
“三娘子喜欢吃就好,还别说,也是您这风水好,我在家里做的面条就没有在这里做的好吃。”
林殊微愣了瞬,想了下就明白了,估计是因为水不同的原因,她这边院子里的水也是加了灵泉水的。
“是吗哈哈反正很好吃。”
秦大娘也是知道林殊的食量不小的,所以给她端了一大碗过来,见林殊没有其他事要吩咐,就回厨房去吃早饭了,山竹跟黄桃吃的更是幸福不已,就是钱进此时吃到这样一碗面,也是热泪盈眶,他有多久没吃到这么好吃的面了?即便只是一碗素面。
林殊也觉得,即便是一碗素面,秦大娘竟然都做的这么好吃,她做的那个烧饼也好吃,要是让她来熬制卤水......应该不会比她娘做的差吧?
只是,秦大娘不是买来的下人,只是临时雇佣,而且相处也没有很久,她不敢冒险。
虽然说卤味方子被人偷了,以后最差也就是无法做卤味铺子的生意,她还有一堆其他的生意可以做,但目前来说,至少这几年,林殊也不想再捣鼓别的了,一个卤味铺子,一个麻辣烫已经足足够的了。
林殊吃完面条,发了会呆,苦恼这个卤水方子的事情,唉。
对了,林殊突然眼睛一亮,她是不是可以在娘亲身体还能方便行动的时候让她多做点卤水,然后自己悄悄收到空间去保存?
也不行,量一多,就太明显了,到时候她不好解释卤水的去处。
苦恼着苦恼着,第一批卤味已经做好,秦大娘几个提着卤味往前面铺子去摆好,然后开门迎客。
林殊看着他们离开的背影,突然起身开口。
“秦大娘。”
“哎,三娘子,什么事?”
“天气转凉,大家吃卤味应该会更想吃热乎的,要是客人提出来就答应他们,回来将卤味煮一煮。”
“好,三娘子这个主意好。”
大家都去铺子里忙活了,林殊也过去看了会,发现不用自己,他们四个人完全可以忙得过来,而且相比起昨天下午,今天一对比显然更默契做的更好了。
太好了,以后她可以在家躺着数钱了,就是这个卤味方子的事情没有想到解决的办法。
这一天平平安安,一切顺利,下午回到河山村,临时依然没想到解决方子的事情,到了晚上,干脆拉着张梅秀说了自己的苦恼。
“娘,你现在身体不方便,要准备生弟弟了,我想换个人来做卤水,你觉得如何?”
张梅秀微愣,虽然她是觉得自己身体挺好的,每天也不觉得累,但一想也是,孩子快生了,等生了后还要坐月子,这加起来起码还有三个月时间,提前有所准备也是好的。
“你想让谁来做这个事情呢?”
“不知道。”林殊一说到这个就苦恼,将自己这段时间烦恼的人选都说了一遍,最后没办法,抱着张梅秀的手臂,抬头看她。
“娘,你说让谁来做好呀?”
张梅秀笑呵呵地伸出手指点了她额头一下,“你呀,其他地方聪明得很,这里怎么就没想到呢,你大姐呀,她做的也很好。”
虽然说让孩子这么劳累不好,但只是熬煮卤水的话其实还好的,而且,私心里,张梅秀也是希望这个方子不要往外传了,如果是大丫来做,至少将来即便大丫嫁人了,也依然有这份手艺,还可以帮着三丫做这个铺子的事情,以三丫的心地,肯定不会让大丫做白工。
退一万步说,也能多一个做菜方子的手艺,将来嫁人了,做的菜好吃,也能在婆家过得舒坦些。
林殊闻言眼睛一亮,“大姐?啊对啊,大姐,大姐做饭也好吃的,她来做这个卤水肯定不会错。”
“嗯,明天早上就喊你大姐早点起来来做卤水,看看味道如何?”
“好,哎呀,不要,今天就试试,我去找大姐,今天做了,我们晚上正好做一份卤味出来,我们自己吃,让大家都帮着品尝品尝,看大姐做的卤味有没有娘做的好吃。”
“行,那就今天试。”
林殊点头,转身就跑出去找大姐了。
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