这一大早上的,都没看见爹和大哥,“娘,爹和大哥了?”
“他们一大早,去黑市卖野鸡、野兔去了,天太冷,也没叫你。”娘一边炸东西,一边回复道。
好吧,天气这么冷,反正她也没有很想去。
现在空间里,已经有很多吃的了,以后再准备一些粮食,估计也差不多了。
去不去黑市的,没什么关系。
“小栋,晴晴,今天村里杀年猪,你们要去看热闹吗?”
小栋一听杀年猪,那他必须去啊,一年一次,还可以和小虎他们一块玩。
又看了看他姐,“姐,你去吗?我们一起过去啊。”
季向晴对杀猪没有什么兴趣,天这么冷,还不如在被窝里躺着舒服。
早饭也吃了,活也干完了,是该回去躺着了。
回到房间,窝在床上,这刚吃饱也睡不着,看会英文书。
最近这段时间她把省城买回来的英文书都看了个遍。
之前带去学校,被语文刘老师发现她在自学英文,还鼓励她好好学习,给她借了几本专业英文书。
要不这次放假,她也只能把之前买的书重看一遍了。
以前在学校读书,还老觉得无聊,不想上课,可是现在放假在家,咋感觉也很无聊了。
一天到晚也没什么事,不免有些想念上辈子的手机。
季向晴在床上躺着又睡着了,等她再次起来的时候,已经下午了。
爹和大哥已经回来,买了好大一块猪肉,还买了一些羊肉回来。
村里杀年猪也分了一块5斤的猪肉和一些猪血,骨头。
娘今天炸东西用了好多油,不免有些心痛。
看到爹带回来了一大块猪板油,正好补充上家里的油,好歹不那么心痛了。
赶紧将猪板油清洗干净,炼油。
这马上就快过年了,每家每户都忙碌了起来,外面的空气中天天飘着肉香味。
家里之前的野鸡,野兔也都晒得差不多了,给省城小姨家寄过去几只,还有一些干红枣,木耳什么。
山里捡的野鸡蛋有些多,最后都被她娘做成了咸鸡蛋。
要不鸡蛋放久了会坏,做成咸鸡蛋可以放的时间更长一点。
季向晴他们家这段时间也吃的好,天天都是吃肉喝汤,她都长胖了好几斤。
只是觉得日子过得有些无聊,想起上辈子风靡全球的零食,辣条。
准备在家里把它做出来,过年还可以慢慢吃。
来到厨房,就用家里的食材,剩米饭、面粉、辣椒粉、葱、芝麻、白糖、酱油和油。
米饭放入调料用力揉搓,几分钟后米饭变成光滑的饭团,然后用擀面杖把饭团压成一片薄薄的饭饼,将饭饼改刀成合适的长条。
将米饭条放入锅中,蒸5分钟,往热锅中加入油,油热后放入葱花煸香,再加入芝麻、辣椒粉搅拌均匀。将米饭条倒入热锅中,与调味料搅拌均匀,确保每一根米饭条都裹上调料。
可惜没有五香粉,花椒粉,辣条少了一些风味。
不过没关系,即使没有这些,米饭辣条依然好吃。
刚一出锅,整个厨房都满是香味,小栋和大哥都被这香味吸引了过来。
看着大盆里的米饭辣条,这东西他们没见过,看着红红的。
季向晴放了挺多干辣椒粉,闻起来特别香。
小栋用手拿起一片,又香又咸又辣的,好吃到快哭了。
“姐,这个是什么?这也太好吃了吧。”小栋一边吃着,一边找水喝。
这个东西虽然好吃,但是也太辣了一点。
季越博本来也想拿一大片尝一下,看着小栋那个样子。
最后只拿了一点,先尝尝味,果然味道十分好吃,就是有些辣。
不过他还能承受,又拿了一小片开吃。
“米饭辣条,好吃吗?我做了好多哦,打算放在家里,过年当零食吃。”季向晴看着大哥和小栋。
看样子他们都挺喜欢这个米饭辣条的,自己刚才也尝了一下,味道挺好,就是少了一点麻椒的味道。
关于辣这个味道,辣条嘛,本来就是辣的,要是不辣她都觉得不好吃了。
将米饭辣条拿了出去,正好爹娘在家,给他们也尝尝。
对于零食,大人们一向不怎么吃。
以前家里买的核桃酥,饼干,糖果一类的他们也都很少吃,只是季向晴劝说的时候,才吃上一两块。
爹娘拗不过季向晴的盛情邀请,尝了她新做的这种叫做米饭辣条的零食。
味道确实好吃,他们也不怕辣,就多吃了一点。
吃多了还是有点辣的。
又拿出之前季向晴做好的山楂罐头,一边吃辣条,再喝上一口山楂糖水,真是顶极享受。
无聊的日子好像又变得有趣一些了。
到了大年30这一天,家里准备接年了。
家家户户都会有这项活动,只不过每家的日子都没有固定,自己挑选的。
这一天,一家人一大早都起床了,帮忙准备早饭。
小栋还小就让他一边玩去免得过来帮倒忙。
做好饭,那真是满满的一大桌,鸡鸭鱼肉那是标配,还有一大锅羊肉炖萝卜,一锅海带排骨汤,一碗过年必备的炒青菜,一碗各色炸丸子,一碗红烧肉,一碗炒耦片,一碗爆炒干鱿鱼。
一共十个菜,桌子摆的那是满满当当,都快放不下了。
小栋看着满桌子的菜,都不知道从哪里下手了。
过年这段时间家里吃的都好,但是也没这么多菜。
桌子上基本都是肉,素菜比较少。
季向晴给每人倒了一碗山楂罐头。
在吃饭之前示意大家都把碗举起来,碰了一下。
说起新年祝福语,“新的一年,希望大家身体健康,万事如意。”
“心想事成,节节高升。”
“新年快乐。”
一家人乐呵呵的慢慢吃饭。
吃完饭,大家坐在一起开始守岁。
天气太冷了,家里人围坐在一起,中间烧着大火堆,旁边烤上一两个红薯,饿了就吃。
旁边桌上摆着糖果,花生,瓜子,都是前段时间买的,现在吃正好,当然还加入季向晴做好的米饭辣条。
这下小栋可快乐了,娘也不会阻拦他吃东西,都放在那里,随便吃。
现在也不像上辈子,可以看看电视。
就是干坐着,一家人聊会天。
季向晴起了头,说起了上辈子的经典小品节目把大家逗得哈哈大笑。
季向晴又连着说了好几个,大家都乐开了花。
不能光让她一个说,其他人也都开口讲个笑话。
虽然大家说的笑话并不是都很好笑,不过没关系,只要一家人在一起,这一刻是开心的就行。
至少此刻季向晴是开心的,一家人其乐融融。
虽然没有上辈子的生活好,但是心里是高兴,也就觉得幸福了。
守了很长时间,快到11点的时候,季向晴实在太困了,爹娘也就让他们小孩子先去休息了,说有他们守岁就够了。
季向晴也确实忍不住了,平时都睡很早,回房躺着很快就睡着了。
迷迷糊糊间,听见外面响起此起彼伏地鞭炮声。
过年时大家都会放些鞭炮来庆祝新年的到来。
放鞭炮可以驱走一年的晦气,为新的一年带来好运和祝福;放鞭炮也是人们过年时表达喜庆和热闹的一种方式。
在各种鞭炮声围绕之下,季向晴许下了一个愿望,“希望明年大家依然这么幸福!”
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