可能北方那边馒头摊馒头店铺多。
但云州码头这边确实少。
不过卖包子的多。
馒头看着做法简单,但也不是那么容易做好的。
吃着冯老太太做的馒头,吃着就觉得好吃。
所以花昔糯觉得他们摆摊做馒头确实可以。
就是冯老太太听着,感觉自己的心仿佛一下子回到了年轻的时候,心跳都快了起来。
“这……昔糯啊,冯奶奶真的要好好谢谢你。”
“冯奶奶都想不到还有这样的办法。”
“只会做那种传统馒头。”
冯老太太激动的眼眶发红。
她这个年纪见识过不少东西,自然明白昔糯说的这个办法好用。
而且她确实会做很多花样。
各种动物花样都会做。
没想到用蔬菜榨汁都调和揉面都可以弄出不同颜色来。
冯志强更是热血沸腾了起来,仿佛也看到了他们家的希望。
“奶奶,我有劲,我帮你揉面。”
冯老太太哽咽着点头,“好,好。”
其实这次也是孙子帮忙揉的面。
虽然说她现在身体感觉好多了,也有了些劲,但总归不如孙子有劲。
揉面揉的很好。
也是这孩子从小懂事,做饭都会抢着帮忙,生怕她累着。
冯老太太明白,一门手艺有多重要。
若是能把馒头摊位开起来,生意好起来。
以后她就算是真的走了,对孙子也能放心。
眼看着孙子十四岁了,十五岁也就好说媳妇了。
家里有了钱也就能盖房子落户在村子里,给孙子说媳妇也好说。
林家的事情她也听说了,如何能不为孙子操心。
所以冯老太太想着试一试。
“昔糯,我都不知道如何谢你。”
“冯奶奶,我就是这样一说,啥也没做。”
若是不会做馒头,她也不会说这些。
因为手艺不是说教就能会的。
每个人擅长的东西也不一样。
说着,花昔糯还让他们等一会,她从自家盆里揪了一块面团。
这是娘发的面本来准备晚上做馅饼的。
正好拿出一块面团来用。
花昔糯将面团做成桃子橘子花生等各种样式。
“就像是这样,这种不同花样的馒头,到时候用加了蔬菜汁的颜色做,馒头看起来更为好看。”
“还有这种画卷甜甜圈,小动物的样式,还有花朵馒头……”
花昔糯给冯老太太和冯志强展示了很多种样式做法。
足够他们用了。
冯老太太和冯志强看的都惊叹连连。
光是看着这样的样式,就觉得好看,就觉得比普通馒头有食欲。
“昔糯妹妹,你好厉害!”
冯志强都用崇拜的眼神看着花昔糯。
没想到昔糯妹妹这么小年纪,就如此厉害。
让他想,他都想不出这些来。
花昔糯道:“志强哥,你也可以想出很多花样来,比如平常看到的水果啊,小动物啊,还有好看的花啊,你都可以研究着做出馒头形状,不局限于这些。”
花昔糯的话给冯志强打开了新的思路。
冯志强眼睛亮晶晶的,使劲点头。
这一刻,冯志强想着,他想做馒头。
他听着这些话,看着面团在昔糯妹妹手中变成各种各样,都产生了浓厚的兴趣。
他也想做出那样花样来,感觉会很有成就感。
冯老太太本来想到摆摊,心中也是忐忑,此时听着花昔糯说这些,心中有了信心。
冯老太太都不知道如何感谢花昔糯。
花昔糯甜甜一笑道:“冯奶奶,志强哥,我还小,要是旁人知道我会这些,会吓着大家的。”
冯老太太是聪明人,很认真的道:“放心,冯奶奶和你志强哥都不会说出去。”
冯志强也认真的保证。
花昔糯自然相信他们,否则也不会说这些了。
花昔糯道:“只是冯奶奶,做馒头这种生意,就是靠薄利多销,面粉价格贵。”
冯老太太认真道:“那也是一门手艺,能多赚一文是一文,而且有了手艺,心里踏实。”
冯老太太这会明白,为何之前花昔糯家里做的包子,有绿色的红色的外皮,看着好看稀奇,买的人也多。
旁人想学也学不来。
冯老太太感觉整个人一下子有了活力和干劲。
恨不能马上回去做这些。
冯志强也是激动的很。
说了会话后,冯老太太和冯志强连连表示感谢,恨不能都要给他们跪下来。
只是怕吓着人家小姑娘。
但他们都不知道如何表示感谢。
回去的时候,冯老太太嘱咐着道:“志强,你可要记着花家的恩情。”
“咱们家可不能做忘恩负义的事情,要知恩图报。”
“奶奶,我知道。”
冯志强此时内心兴奋雀跃,“奶奶,咱们家里还有点面,咱们赶快发面,明天一早就可以做馒头了。”
冯老太太点头道:“恩,一开始少做点试一试,要是生意好,第二天再多做一些。”
“对了,这会还不是很晚,咱们去集市那边看看买点菠菜胡萝卜南瓜等,好跟面团揉在一起弄成不同颜色……”
就这样商量着这些,冯老太太脚步都轻快了起来。
……
丘文琴都忍不住摸了摸花昔糯的头发道:“还是闺女聪明。”
“这样你冯奶奶啊也能发挥所长,日子也能好起来。”
“还别说,就连我都没注意到咱们这边卖馒头的少。”
“不过大家伙大多都习惯吃米饭,北方的人更习惯吃面食。”
花寒彬道:“这要是有人发现馒头赚钱,估计摆摊卖馒头的人更多。”
花昔糯笑着道:“不怕这个。”
“冯奶奶做的馒头确实好吃,再就是用多种花样,旁人模仿也未必能学会,再说了,很多人也不太会做馒头,做的馒头又酸又不好吃。”
“这个讲究发面和面揉面,还要会做出花样来才行。”
丘文琴点头道:“可不是,你冯奶奶老家来自北边,做馒头的手艺是跟她娘家人学的。”
“就是做的馒头都没有你们冯奶奶做的好吃。”
“我做馒头的手艺还是跟着你们亲外婆学的。”
花昔糯好奇道:“娘,那亲外婆她也来自北边?”
丘文琴点头道:“恩。”
就在他们说着话的时候,花信宏和花寒茂回来了。
看着两个人脸上的笑容,花昔糯就知道他们入学的事情应该办妥了。
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