E小说 > 都市小说 > 在线厨师:我在乡村烹百宴 > 第125章 胡辣汤

清晨的菜市,叫卖声、讲价声,一片喧嚣。
  江兵穿梭其中尤为引人注目,不是因为他的手机,而是周围尽是大婶。
  "看着主播的样子,我仿佛预见了自己老去的生活。"
  "真是格格不入的画面。"
  "主播在大婶群中颤抖,哈哈哈。"
  "不知江兵砍价的本事,能否赢过大婶呢?"
  "我也很想知道结果。"
  江兵无暇顾及手机,未察觉粉丝们的戏谑。
  他边走边审视两旁的货品,蔬菜必须挑选新鲜的。
  肉类也要挑对部位。
  某些特别的食材,还得四处打听。
  江兵从菜市挤出,已是两小时后。
  望着满载而归的成果,他满脸喜悦:
  "东西都买齐了,咱们回去吧。"
  路上,粉丝纷纷抛出疑问。
  "你刚才到处找荷叶干嘛?"
  "买鸡时,为何坚持要年轻的母鸡?"
  "今天又买了五花肉,是要做红烧肉还是东坡肉?"
  面对这些问题,江兵从容回答:
  "今天我计划做叫花童鸡,这道菜要用荷叶包裹着鸡肉烹饪。"
  "使用的是雏鸡,肉质极其鲜嫩,这样烹调出来的口感才最佳。"
  这道新颖的菜品令他的粉丝们欢呼雀跃。
  "又有新品尝了!!!"
  "是叫花童鸡吗?我只听说过叫花鸡。"
  "应该算是同一个菜系的变种吧。"
  江兵眼睛不离屏幕,看到大家的困惑,便笑着解答:
  "叫花鸡与叫花童鸡的做法大同小异,只是后者选用的鸡肉更嫩一些。"
  话题顺势转向了电视剧情。
  到达工作室,江兵请司机帮忙搬运物品。
  瞥了一眼时间,已近晚上八点。
  他开始浸泡黑木耳,随后动手和面。
  "早上我们就简简单单弄点,稍后请老板和微微上来一同享用。"
  "还有刚才那位司机大哥,也给他准备一份。"
  "这么早就起床送我,真是辛苦他了。"
  他熟练地加水和面,迅速揉成一团。
  有粉丝试图模仿,可面团刚准备好,江兵已经完成了揉面的步骤。"难怪他总是说简单,我才准备好面团,他已经揉好了。"
  "江兵的动作真流畅,如行云流水。"
  "哎呀,看他烹饪简直是一种视觉享受。"
  "大家猜猜他会做什么呢?"
  "包子?"
  "烧卖?"
  "或许是馅饼也说不定。"
  利用面团发酵的间隙,江兵取出胡萝卜和豆腐。
  豆腐切片,下油锅略煎。
  接着将胡萝卜和煎豆腐切成细丝。
  海带泡软,放入沸水中焯烫,再用清水冲洗干净。
  等待海带处理的空档,江兵细心削净生姜,切成小丁。
  面团发酵完毕后,他又揉搓一番,平铺在桌面上压薄,撒上葱花并抹油。
  卷成长条,切块,两头扭紧,然后轻轻压扁。
  压平后擀成厚度适中的饼,放入热油中。
  烙饼时,他将海带切成丝,另起锅炒制各种配料和调料。
  胡椒粉的香气浓郁,连他自己都不禁连打了两个喷嚏。
  趁着翻煎的空当,他给饼换个面。
  握着锅柄轻巧一颠,饼在空中翻了个身,再稳稳落下。
  望着那金黄诱人的饼,谁又能忍住不垂涎欲滴呢?
  "天哪,这家伙是魔法师吗?"
  "刚进直播间就被这刺激的画面震撼,口水都要流下来了。"
  "果然,江兵口中简单的料理并不简单。"
  "我要是做,估计得耗上半天。"
  "关键是,还不一定能做好呢。"
  "胡辣汤,我的最爱,啊!"
  江兵估算时间,给微微和老板发送了信息。
  最后一张饼烙好后,他在胡辣汤中加入水淀粉使其浓稠。
  汤汁变得更加醇厚,让人食欲大增。
  门被推开,两人先后走了进来。
  "真香,你这家伙还真会过日子。"
  李畅说完,微微不满地看着他,讽刺道:
  "呵,签约前你说的话都忘了吗?"
  想起签约时老板那不情不愿的表情,再看现在他端着碗期待的模样,简直是天壤之别。
  "说真的,老总当初签下巴比是迫于无奈呢。"
  "若非微微,江兵未必会加入咱们团队。"
  "他们算是相辅相成,江兵加盟后更是如鱼得水。"
  "老总对他的栽培真是费心了!"
  "期待江兵未来更加出色!"
  江兵对他们的拌嘴充耳不闻,分别递给他们一碗麻辣烫。
  接着,他将葱油饼切成小块,推到盘子里。
  "快吃吧,饼泡汤吃更美味,尝尝看。"
  两人互瞪一眼,随即埋头品尝。
  一旦开始吃,谁也没空理睬对方。
  麻辣烫的辣劲十足,木耳和海带嚼劲正好,胡萝卜则是软糯适口。
  饼带着葱香,浸润在麻辣汤中,一口下去满口留香。
  不一会儿,一盘葱油饼便见了底。
  江兵慢条斯理地吃着,与身旁两位形成鲜明对比。

  "能当江兵的上司和同事真是太幸运了,我都想跳槽了。"
  "谁不想呢。"
  "不知他们公司还招不招人?"
  "这麻辣烫看起来超好吃!"
  微微笑和老板争夺最后一块饼之际,江兵已将预留的麻辣烫和饼装入餐盒。
  "这是给谁的呀?"
  抢饼战的失利者李畅瞥见他在打包,好奇地凑过来问。
  江兵回答:"今天载我出门的大哥辛苦了,给他准备的早餐。"
  李畅眼珠一转,理直气壮地说:
  "他不辛苦,我更辛苦,不然……"
  手刚要触碰餐盒,江兵已先一步收起。
  "不用麻烦老板亲自送,我自己去就行了。"
  看着他离开,李畅脸上尽是失落。
  围观的粉丝差点笑岔气,没想到能看到老板这样的画面。
  "哈哈,老板刚才是不是想跟司机大哥争食啊?"
  "这可是真抢饭碗呢。"
  "江兵真贴心,要是能抢来当男朋友多好!"
  "别做梦了,他是微微的人。"
  "你们再聊下去,江兵又要尴尬了。"
  "像他这样容易害羞的男人不多见,就是少点锻炼,我们应该帮帮他。"
  司机大哥收到江兵送的餐盒,颇感意外。
  想起同事曾赞他厨艺不错,他迫不及待地尝了一口。
  "唔~"
  先前早起的烦躁此刻烟消云散。

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