勤劳朴素的人们干活都很利索,苏家村的酒水作坊正在如火如荼地工作中,
每个人都干劲儿十足,麦芽酒和奶茶的制作流程看似繁琐,
实则拆开后每个步骤都很简单,所以大家上手都很快,午后第一批成品就出来了,
尤若珊去厂房验收成果,每样她都尝了一杯。
“嗯,非常不错,就是这个味道!”
尤若珊在婶子们希冀的目光里喝了两杯,发现这个配方比例完全没问题,
味道跟空间中的大差不差,看来可以大规模生产了!
“真的吗?我们第一次做这个,还怕出问题嘞。”
村民们已经非常尽心尽力了,这个是苏家村的酒水作坊,说白了也是为了她们自己,
而且眼前还有不菲的工钱可以拿,大家自然都团结一心,这远远比为别人打工来的认真。
“嗯,味道一点问题都没有,后续按照这个方法做就好,
现在咱们把酒坛放到地窖中冷却一晚,明早再派人送去镇子上的酒楼。”
今日的量已经完成,将酒坛搬到地窖再收拾收拾就可以收工了。
“好嘞,那我们搬下去后再做一批。”
王婶子正要带着大家搬酒坛,就被尤若珊打断了,
“咱们今日弄完这些就收工了,麦芽酒的保质期有七日,奶茶的保质期也只有两日,
所以咱们跟酒楼都是提前订好单子的数量再来加工制作的,最近市场刚刚打开,
数量较少,等日后喝的人多了那订单肯定是供不应求的,
即使这样,咱们也要保质保量,苏家村的酒水作坊才能走得长远。”
“还有一点,咱们作坊最好有专门负责看守的人,晚上也最好有人守夜,
平日里尽量不将闲杂人等带到厂房来,一是因为咱们作坊做的酒水是要入口的,
要讲卫生,二是因为这里已经是咱们苏家村的共同财产了,不能轻易将方子泄露出去。”
这些尤若珊都是要提前跟大家讲清楚的,小作坊可能没人在意,
等生意做大了难免会有人眼红,害人之心不可有,但防人之心不可无呐。
“云诺媳妇儿说的是,既然这酒水的保质期是有要求的,那咱们不能昧着良心做事,
还有这看守的人我看就找几个年轻力壮能打架的小伙子吧,这样咱们也能放心。”
“我看行,今日反正我也没什么事儿了,就在这里守着吧,等找到人了再换。”
“对呀,这时辰还早,咱们就在这里打扫打扫卫生,也当守着厂房了。”
“……”
众人七嘴八舌地开始讨论起来,经过一天的相处,尤若珊也认识了其中一部分人,
大多是婆婆带着儿媳妇们过来上工的,苏家村民风淳朴,虽说很多人没什么文化,
甚至大字不识一个,但她们的品行都是没问题的,尤若珊讲的道理她们都会听,
合理的建议也会采纳,完全凭借着一颗赤诚的心打动了尤若珊
……
“好,今日的工作就到这里了,大家可以分批看守,也可以再熟悉一下流程,
明日我派人送到镇子上的酒楼,等过两日市场打开了,那可有的忙嘞!”
尤若珊计划让魏一魏二还有魏云松去送,因为这路上的安全尤为重要,
等日后村子里找到稳定上工的劳动力就好了,届时厂房和运送过程中的安全性也能有保证。
“好嘞,这些个量再增加一倍都不在话下!”
大家说完就立刻行动起来,她们第一次做麦芽酒和奶茶就得到了尤若珊的认可,
此时都非常自豪,她们这些女子也是能挣钱养家的了
……
翌日魏云松带着麦芽酒和奶茶按规定时间去到百福酒楼,
还未到门口,远远就瞧见店小二在张望,见到他明显面上一喜。
“可是苏家村酒水作坊的人?”
“对,我是来送饮品的,这是单子,一共有一百斤麦芽酒,二十斤奶茶。”
魏云松也没想到店小二这么热情,他按照尤若珊的交代把酒水送到。
“我们可就盼着这酒水到货呢,昨日好多人前来询问,都说想要尝一尝呢。”
这两样饮品现在已经小有名气了,前日喝到的人都在回味,散播出去后没喝到的也想尝试,
经过一天的发酵,此刻众人的兴趣最为浓厚,看来今日销量必定不错。
“我们苏家村酒水作坊出品的东西质量肯定没问题的,只是还得跟你们掌柜再强调一下保质期。”
“您放心,前日尤老板已经反复强调了,麦芽酒七日,奶茶两日,
现在的情况且不说酒水放到过期,我们都怕不够卖呢!”
百福酒楼也是经营了很多年的酒楼了,是这镇子上最大的酒楼,那饭菜的品质还是有保障的,
他们不可能将过期坏掉的酒菜给顾客食用的,这是做他们这行最忌讳的。
“尤老板说了,百福酒楼目前是我们最大的客户,我们有货的话肯定是紧着你们来,
后日我来送货的时候,咱们再定未来三日的订单量,我们都会尽力满足的。”
尤若珊预测三日后酒楼肯定会加大订单量,所以已经提前嘱咐好魏云松话术,
毕竟跟生意人交往还是有点讲究的。
“好嘞,这是今日的银钱,二两银子一百六十文,您先收好,到时候有货可得先给我们送啊。”
掌柜其实已经想加大订单量了,但无奈当初跟尤若珊签订的契书就是提前三日预定,
这刚开始合作总不好反悔,就只能过两天再加量了
……
魏云松和魏一魏二三人送货很快,回到苏家村厂房的时候大家刚准备上工,
他们把银子交给尤若珊,一共五两银子五百八十文,这是苏家村酒水作坊的第一桶金。
“大家伙儿先过来,今日咱们开工前先发一下昨日的工钱。”
尤若珊觉得是时候再给大家加把劲儿了,她召集一百名女子到院子中集合,
“大家伙儿看,这就是昨日咱们制作麦芽酒和奶茶的银钱,三百一十斤酒水,
换了五两银子五百八十文钱,现在我就把昨日的工钱发给大家,每人五十文钱,
这是咱们酒水作坊的第一桶金,也仅仅是一个开始,未来我们将会接更大的单子,赚更多的钱!”
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