第206章 做罐头!
哒哒哒走来的姜云锦,张开双手等着姜老大过来抱她,却没想到半路被沈大人截胡了。
等她定睛一看,发现姜老大提拳去打那两个恶人去了!
这时,沈大人才开口询问今日都发生了什么。
回去的路上,姜云锦将白日里发生的事情全都说了出来,只不过将空间一事给隐了下去。
等人回到家门口时,姜云锦才停了这一路上的说谈,怀中还抱着刚才沈大人给买的一包糕点。
她实在是撑得吃不下,只好抱在怀中,小口小口啃着。
殊不知这一幕落在沈大人眼中,令他倍感心酸!
他以为小姑娘是饿了一天了,即便是拿到了吃的,也不敢敞开肚子吃,必然是被这两人吓出了毛病!
想到这里,沈大人冲着姜云锦保证道:“小云锦你且放心,此事我必然会给你一个交代!”
沈大人给出保证,很快便打马带着一群人离开。
姜老大和姜云锦两人挥别沈大人后,才转身回了家。
“我们快些进去吧,不知你娘还有你奶奶如今怎么样了…”
“啊!大老爷和大姑娘回来了!”
一道惊呼声,打断了姜老大还未说完的话。
听到此话的两人,快步走进铺子里,穿过长长的走廊,来到后院时,正好跟闻讯而来的姜家人碰上了面。
姜云锦脸上带着浅笑,刚要伸手冲着家里人打个招呼,下一秒就听见一道嚎啕大哭声。
原本红着眼眶的姜老太太和姜大嫂两人,快速擦了擦眼角的湿润,这才寻声望去。
“二弟妹,你这是怎么了?”
姜大嫂一脸不可置信问道,似是没想到哭的这般大声的人竟然是姜二嫂!
姜二嫂原本还要哭下去,却被站在身边的姜老二捅了一下腰间,这才止住了哭声,正好听见了姜大嫂的话语。
“大…大嫂…我这不是瞧见小云锦回来,高兴的吗!”
姜二嫂没出息的擦了擦泪珠,继而冲着全家人傻笑起来。
原本还有几分悲伤的气氛,经姜二嫂这般一说,全然冲散了。
一家子高高兴兴的将小姑娘带进了屋,极有默契的没有提及白天发生的事情。
孙婆婆也端着给小姑娘留好的晚饭走了进来。
姜云锦见状,便知道自己又要大吃一顿了,。
简单吃过晚饭后,她佯装犯困的模样回了房间。
等她一走,姜家人迫不及待询问姜老大,小姑娘可是发生了什么事!
姜老大也没有隐瞒,将听来的事情都说给了姜家人听。
姜家人一听,顿感愤怒,可再怎么生气,也是没法子的事情。
他们不知道背后之人是谁!
此事只能寄托希望于刑狱司了。
愤怒过后,更多的是胆战心惊。
若不是小姑娘机灵懂得自救,即便是他们寻找到人了,也有可能是一具尸体!
一想到这样,姜家人后背都不由自主惊出一身冷汗。
经此情况,姜家人便决定再买些护卫,同时也加强后院的防卫。
买护卫倒不是难事,难得是家中没有地方让这些人住了。
如今家里账上足有三千两左右,买几个护卫是可以的,但若是要买一座宅子,怕是有些问题。
姜家人口多,如今下人也慢慢多了起来,一般的宅子也是容不下这般多的人!要买自然也是要买大宅子!
思来想去,最终还是决定,铺子留下两间房,姜老二一家是固定留下来的,其余的人则是都回乡下的宅子里住。
另外一间留出的房子,打算将里面的家具都撤出来,专门做几张大通铺。
若是有一日忙不开,真的要留宿的话,也好有个地方住。
一家人商议过后,便各自睡去了。
翌日。
姜云锦一夜好眠。
天光大亮才慢悠悠起了床。
吃过早饭后,姜云锦有心要去前面帮忙,却被姜老太太给拒绝了,不止是姜老太太,就连姜大嫂也是同样态度。
姜云锦明白家里人这是担心她,害怕她又会被人拐走了!
这事也是他们从未预料过的。
不能出去,也不能去前面帮忙,姜云锦也是要给自己找乐子的!
既然不用她帮忙,索性她就开始自己研究了。
她想着在夏日来临的时候,做一些果酱,专门用来冲饮品。
当时想的时候,还是冬天,市面上压根见不到什么水果。
这两日厨房采买时,她正好看见了有新鲜水果,所以在对方采买时,她特意让人将水果都买了回来。
大多都是苹果橘子和山楂。
苹果倒是没有办法做成饮品,但山楂和橘子可以做成罐头之类的东西,而山楂若是煮水后放入些许糖霜,必然会是一道酸甜可口的饮品!
想到这里,姜云锦也开始行动起来。
家中院子一角,有专门给小姑娘砌的小灶台。
从清洗,到摘果子,连带着烧火等一系列动作,都是姜云锦亲自来。
她做的是先煮山楂,清洗干净的山楂,去掉内核。
将处理好的山楂倒入小锅中,再放入糖霜和一些白糖,再加入清水,盖上锅盖开始煮。
这个时代没有玻璃瓶,自然不能分瓶做,只能一锅煮,做多少卖多少!
山楂熟的快,约莫一刻钟左右,山楂便已经煮好了。
等放凉后,专门用一个干净的容器盛出来。
趁着这个时机,先将锅清理出来,依照上一个法子,将糖霜和橘子瓣放入锅中,再倒上些许清水。
水开后再煮个几分钟,就差不多可以将灶台里的明火抽出来。
待放凉一些后,再找个干净的容器盛出来。
将两份糖水都放在一块大冰上,等着凉透。
在这个空档,姜云锦有些忍受不住了。
闻着这般酸酸甜甜的味道,自然是忍不下去!
她干脆拿出一个小碗,用木勺盛出一些山楂连带着糖水,一并倒入碗中。
此刻的糖水,有几分温凉。
她早已迫不及待的用勺子盛出一颗山楂,连带着红红的糖水,一并送入口中。
酸酸甜甜,酸味没有那么明显,更多的是甜味,吃起来并不腻人!
吃完一口还想再吃一口!
很快,小半碗都被姜云锦喝了下去。
这次的罐头十分成功!
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