第二天一早,杨志刚就过来了
“小菁,昨晚没事吧?”因为担心,杨志刚一夜没睡好,一夜起来两三次,过来看看。
韩小菁回答:“杨叔,昨天夜里没人来,可能是被武娇吓走了,没敢来。”
杨志刚想了想,说:“别怕,我想办法。我给你们买了早饭,你们吃,待会还要去医院呢。”
“多谢杨叔。”韩小菁感谢,她也没有好办法。
杨志刚想了想,对韩小菁说:“小菁,待会你别锁门,我带找人过来,在墙头上加点东西。”
韩小菁一愣,满眼疑惑,“杨叔,墙头已经很高了,还能加上什么啊?”
唐姐也没想到她这网里能解出来这么好的鱼。
这一次是唐姐解网。
还有二十多条黄唇鱼被砸坏了,大家特别心疼。
据说,鱼鳔能够滋补身体,促进新陈代谢,对于养颜美容、滋补身体非常有效。因此,鱼鳔被誉为“海中人参”,一直以来备受人们的追捧。
清蒸黄唇鱼是最能保留鱼的原汁原味的方法。
梁小玉深以为然,“对,先看看。”
鱼鳔是黄唇鱼体内的一种器官,类似于人类的胶原蛋白,具有非常高的营养价值和药用价值。
墙头上涂了一层几厘米的水泥和沙子混合物,在变硬之前,把大块玻璃渣插在上面。
等到中午韩小菁回来,就看到院墙大变样,盖着蛇皮袋子,下面都是插满了玻璃渣子。
从网里掉下来的鱼,满眼金黄,大大小小,尤其是最后掉下来的,噗通一声,巨响,把所有的人惊喜全部砸没了。
杨志刚抱着两个孙女,呵呵笑道:“不用谢,都是自家人。因为平平和安安,我把你和你姐当闺女看。”
村里人都知道了,有小偷盯上了韩小蕊家。
她听说了这事情,当即跟韩小菁保证,也留下来帮忙,免得别人说闲话。
午饭,是蔡大妈做的,招待帮忙干活的人。
韩小蕊听到这话,连连点头,“行,这东西我收着。”
金山湾的治安很好,但韩小蕊家赚这么多钱,而且家里都是姑娘和孩子,难免有人动了坏心思。
杨志刚买的菜,花钱买烟,散给大家。
“玻璃碴子。”杨志刚回答,“弄点水泥,把酒瓶子打碎,插在水泥上。有人想爬墙头,也不敢爬。”
“鱼胶保存好了,能存放十几年不坏。你给别人了,以后你需要的时候,只能花钱买,有时候还未必买到好的。哪有自家做的好?”
韩小菁笑笑,“行,杨叔,我姐不在家,就拜托你了。”
其次就是香煎,味道也非常不错。
“多谢杨叔。”韩小菁感谢,只要有困难,杨叔都会不计代价,不计回报,帮助她们。
她刚刚睡醒,看到正在起网,满眼期待地过来看这一网到底网到了什么鱼。
“黄唇鱼!”
“大鱼砸小鱼了,砸坏不少!”
黄唇鱼,又叫金钱鮸,生活在清澈的海水中,富含丰富的蛋白质和脂肪酸,是一种健康的食材。
韩小蕊过来,看到这么多,笑着问:“梅姐,黄唇鱼小,鱼鳔也有用?”
它的肉质雪白,细嫩而口感丰满,不带鱼腥味,具有淡淡的甜味。
六一.二二三.一三四.六一
这时候,刘华梅做好饭了。
韩小菁应下,“知道了,杨叔。”
船东不在意,但船工在意,下次就按照水姐的话做,先看看。
武娇和武瑶也跟着去医院,保护她们。
听到韩小蕊的话,大家赶紧忙活。
这样很好,那些爬墙头的,不仅会受伤,还会发出动静。
杨志刚点头,“放心,有我呢,家里乱不了。放心去。”
刚刚砸烂的黄唇鱼,肚子里的鱼鳔都被挑选出来了,刘华梅把这些浸泡在水里,清洗干净,用线串起来,放在通风阴凉的地方阴干。
大家拿来结实的塑料帆布,铺在地上,把两条大黄唇鱼放在上面,然后抬到冷藏鱼舱。
重新下网,大家开始清理甲板,弄得干干净净。
将黄唇鱼整条或切片,撒上葱姜蒜和一些调料,蒸熟后淋上一些清淡的酱油和香油,即可品尝到黄唇鱼的鲜美滋味。
陈伊水见状,赶紧提醒,“还等什么?赶紧大黄唇鱼弄出来。”
家里发生的这些事情,韩小蕊一概不知。
倒是韩小蕊轻笑,“有时候大鱼藏在里面,你们怎么能看得出来?行了,不要在意这些,赶紧的,砸黏糊的鱼扔海里。还没彻底砸坏的,收起来,端厨房,让梅姐,中午做了。”
“现在这么多,阴干也没多少,但吃的时候,能吃很多顿。总之是好东西,我给你弄好了,你拿回去,可别胡乱给别人。”
不安好心的人可能看到韩小蕊家里又是加玻璃碴,又是让村里人加强巡逻,不敢来了。
(这样的,见过吧?(*▽*))
今天的主菜,就是黄唇鱼。
蔡大妈把孙子蔡文军送过来,让韩小菁带着一起去医院。
刘华梅回答:“那当然有用。那些大的黄唇鱼留着卖,这些小的鱼鳔留着。你和你妹妹以后结婚生孩子,补血止血,用来补身体最好,恢复快。”
杨志刚去村里找了两个会泥瓦活的村民,又买了几袋水泥和沙子,又花钱买了几筐酒瓶子啤酒瓶子。
最后掉下来的两条黄唇鱼每一条都有两百多斤,把下面小的黄唇鱼砸黏糊了。
“有什么,尽管跟我说。夜里遇到危险了,先打电话,先求救。不要跟坏人硬抗。”
这可是宝贝。
“下次咱们先趴在网边上看看大概,再解网。要不然像这样砸死这么多贵的鱼,太可惜了。”陈伊水说道,特别心疼,被砸坏的鱼。
几个人酒瓶子砸成玻璃碴子,挑选锋利的,长的玻璃块备用。
她什么时候结婚不知道,但妹妹大学毕业,就二十三了,到时候可能结婚生孩子,要给妹妹留着。
刘华梅一边干活,一边跟韩小蕊絮叨着,眉开眼笑,巴不得船东每次出海都这么好运。
“这东西真的很贵,那两条大鱼肚子里的鱼鳔做成的鱼胶,更是值钱。咱们这一次就算不爆仓,有这两条大黄唇鱼,也能卖不少钱。”
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