第370章 厨娘的危机
夏青黛跟欧文一起唱了几遍法语歌，然后又把《歌唱祖国》弹唱了几遍，就停下来坐在壁炉边烤火煨番薯聊天了。
差不多快十点的时候，夏青黛跟着白小姐进教室上课学习，而欧文则去他的书房处理事务。
教区警役踩着滑雪板，顶着寒风来到浮翠山庄，求见治安官欧文。
欧文当初从他伯父的手上继承治安官时，同时也继承了教区的警役一名。短短一年时间里，他就把教区警役从一人扩大到了十人。
这些教区警役的工薪，除了中央政府支付的周薪，标准是每个人每周一几尼，此外还有一笔额外的奖金。
这笔奖金主要来源于浮翠山庄的赞助，等同于欧文个人掏腰包。
除了教区警役这种“正式工”以外，欧文管辖的教区内，还有一批类似“辅警”的编外警员，也称捕快。
他们的工钱就更依赖奖金了，毕竟能从官方明面上拿到的太少。
之前此教区之所以没啥本地人愿意兼职警役，正是因为付出与收入不成正比，属于是倒贴给中央干活。因此不强制轮流，都没人愿意干这个活。
这一情况也反应在守夜人上，原本镇上还有一位守夜人的。
但是渐渐地因为从教区领薪水越来越难，终于在上一任年过花甲的守夜人摔死在大雪的冬夜时，小镇失去了唯一的守夜人，无人愿意继承他的职位。
欧文继承浮翠山庄，又继承了治安官职位后，对于辅助自己的文员、会计、警员以及捕快，他都做了及时的扩充和安排，唯独遗漏了守夜人。
所以伊芙拉小镇到目前为止，都是没有守夜人的。
一方面是欧文自己住在山庄的古堡里，夜晚有自己的巡逻队。对于小镇上的守夜人，自然就不会很上心了。
另一方面是以往守夜人给欧文的印象不美好。他们总是在夜深人静的时候，高声唱出报时的歌。
这一点跟华夏古代的打更人差不多，都是半夜三更时会更卖力地喊着：“天干物燥、小心火烛！”
欧洲的守夜人更过分，他们还会在经过别人的窗口时大声唱歌，欢快地祝你好眠。
到底是助眠还是扰民，被吵醒过的失眠人体会最深刻了。
守夜人且不去说，教区警员和捕快们可跟从前大不一样了。
在治安官欧文的手底下混，工资可观。像正式的教区警役，加上奖金，能有十八磅年薪。辅警略低些，那也比种田来得强。
最关键是不用背井离乡，跑到城市里去打工，活在家乡小镇，轻轻松松就把钱给挣了。
这样的好事，打着灯笼也难找啊。
天下大旱的时候，他们的治安官还会向他家族的守护神祈雨。还有什么地方，能比得上拥有神的地盘呢？
这不就令大家都争先恐后来报名应聘了。
目前为止，欧文手底下不仅有一支完全属于他的保安队，还有精神面貌很足的教区警役以及捕快，完全称得上兵强马壮。
就是没有神的震慑，周边也没有敢来惹他的势力了。
欧文身为一地治安官，有开拘票的权力。对那些认定犯轻罪的人有即决裁判权，可以处以罚款、鞭打或送入矫正院。
昨日小商人夏洛特售假，以染色的黑刺李叶冒充中国茶叶，证据确凿，被欧文雷厉风行地开了拘票，判他罚款100磅，进矫正院改造100天。
这笔罚款会进教区财政，也是警役、捕快和文员、会计等人的奖金来源之一。
现在教区警役就是来向欧文汇报这件事的，他们负责监督夏洛特的家属上交罚款，并押送夏洛特本人进矫正院。
欧文他要杀鸡儆猴，扼制住这股不正之风。既然对售卖假冒伪劣商人下手了，就不会悄悄地办。
分发传单和在报纸上打广告，那都是前辈们用老了的招数了。
招数虽老，效果拔群，欧文自然也用之。除此之外，他还有许多“爱闲聊”的仆人们呢，足以把夏洛特干的“好事”传播地人尽皆知。
夏青黛上完法语课出来，正到古堡吃早餐的时间。
欧文的政务也告一段落，那位来汇报工作的教区警役，收到了一起留下用早餐的邀请，倍感受宠若惊。
夏青黛很随意地跟对方打了声招呼，就在欧文的右下首坐了下来。那位教区警役坐在她的对面，她的左手边则坐着欧文堂妹卡罗琳。
至于老欧文太太并没有进餐厅，她选择把早餐端进自己的房间。
“早上还是法餐呀？不错不错，这个芝士点心我很喜欢。”
“嗯，想着您会喜欢。”
夏青黛笑道：“我确实挺喜欢。”
古堡里有了法国来的宫廷御厨，当然就上法国菜了。什么炸鱼薯条，奶油土豆泥，各种乱七八糟的糊糊，难登大雅之堂啦。
这位教区警役一辈子都没有见识过这么精美的法式早点，暗自咋舌不已。
这就是财大气粗的浮翠山庄啊！他十分怀疑眼前的这一碟早点，价格可能比他一年的伙食费还贵。
他会有此想法也是很正常，因为那位法庭宫廷厨师杜兰德来到浮翠山庄后，这才是第三次大展拳脚呢，必须得拿出点御厨的真本事来。
今天御厨杜兰德做的根本就不是普通意义上的法式早点，而是能直接端上国宴的顶级美食。足足花了他三个小时，比当初伺候国王路易十六时还尽心。
会这么卷，除了要展示自己之外，也是被早上天神显灵赐下食物的一幕震撼到了。
他万万没想到，小小一座英国乡村山庄，居然供着一位真神！
由于杜兰德打了鸡血一般的表现，且他还是带着自己的帮厨一起过来的，一下子就占据了古堡厨房的主导权。
这令古堡原本的厨娘莉莉以及约翰太太危机感十足，尤其夏青黛吃了第一道点心之后，还特意派人赏了大厨一段天赐黄瓜。
寒冬里的黄瓜，可不是普通的蔬菜。它是夏季的应季菜，在冬天的餐桌上出现那是天价。最贵的每根卖十先令六便士，相当于白小姐一周的薪水。
御厨杜兰德对于主人的慷慨自然感激涕零，两位厨娘则是如丧考妣。
“我们是不是会失宠？”莉莉不免忧心地对约翰太太低声道。
“才不会！表小姐喜欢吃我做的曲奇饼！”但从她拧起来的眉峰处可知，她的内心并无说的那么笃定。
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