苏青鸾从谢子安府上离开的时候,仍旧是坐宽敞的马拉车的。
虽然只有一匹马拉车,而且也没有什么过多的装饰,不过在这种绝大多数都是牛车骡子车的小城镇,苏青鸾坐的车也是罕见的,因此当车停在通往花溪村的出城口的时候,很多路过的行人都驻足观看。
苏青鸾倒是没在意往来行人的目光,只不过她在掀开帘子下车之前,把刚刚得了的五十两银票的赏钱好好地藏在了贴身的口袋里,毕竟财不外露。
同时她还想到方才在谢府的受到赏钱的场景——
原本,她是想要拒绝的,毕竟她也不是为了这一次赏钱。
不过谢子安告诉她,若是她的果子酱真的受到了家中老太太的青眼,好处是少不了的。说着,就把这五十两的银票给了她,让她“好好表现”。
苏青鸾心说为了以后的生意,她也得好好表现啊,不过表面上却只是点头。
虽然得了五十两,也算是丰厚的打赏,不过苏青鸾这一次完全不打算把这一笔钱存下来或者为自家花掉,她需要为今后的“生意”做一些前期的投资——至少这一次,一定要讨得目标客户的欢心。
今天苏青鸾已经同苏广福和杨氏说过要晚回来,让他们收摊了就自己回去便好。
现在已经是马上要过未时,苏青鸾方才经过下水摊的位置的时候,发现爹娘已经收摊回去了,于是她让谢府的车夫把自己送到出城口,就告辞了。
“这里便可以么?”车夫小心地问道,“主人让小的务必送娘子到家中。”
苏青鸾摆摆手:“出城之后都是羊肠山路,有些崎岖,若是要送我的话,往返少不了要多一个时辰呢,再回府上天都要黑了。”
那车夫很是有些感动:“多谢苏娘子体恤。”
苏青鸾还了一礼,转身离开。不过她也不单单是为了让人家车夫赶快回去,更重要的是,她已经要坐马车到散架子了。
原本即便是在比较平整的黄土路上面,这个时代的马车由于缺少减震装备,也会让苏青鸾这个做惯了现代交通工具的人来说,简直就是一种折磨。
更何况更加崎岖的山路上,估计如果一路坐车下来,她这三魂都要晃出去两魂半了。
她的“商品”是果子酱,那么至关重要的核心竞争力自然是味道,这一点她自己虽然是十分有自信,不过考虑到不同地域不同时期的口味都有所偏差,所以在正式把果子酱作为商品出售之前,苏青鸾已经先用谢子安“试水”了一下。
很显然,通过谢子安同老管家的反应,苏青鸾可是十分确定,她的果子酱放眼全国,应该都是味道上数的。
而且按照谢子安的话,这次苏青鸾的目标客户是一位有了年纪的女性。
虽然谢子安称对方为“祖母”,但是苏青鸾想了想,按照这个时代女子成婚的普遍年纪,谢子安这般十二三岁的少年的“祖母”,怕也不过是四五十岁的中年女性。
不过若谢子安上面还有兄长和姐姐,那又是另外一回事了。
不过女性,或者说所有人的共同偏好总有迹可循——清甜不腻口的,可以让人有美好联想的,任何取悦舌尖的味道。
不过味道既然不用太过担心,自然还有其他方面需要改进——比如外包装和细节设计,甚至果酱填装的方式,都可以用心思。
毕竟苏青鸾相信,无论任何时代,女性都是走在审美前沿的,所以给谢子安这个中二少年的果子酱可以只重视口味,但是若要给他家中女性长辈准备礼物,那么容器的美学设计都要好好讲究一番。
但是苏青鸾并不打算只将原本已经有的两个味道再重复一遍,而是顺势打算再推出两个新品,作为“赠品”送出去,这样即便味道不那么如人意,她可以顺势改良——毕竟都是多余的赠品了,差强人意又能如何呢?
心中拨弄着小算盘,苏青鸾盘算着,估计找人设计果子酱的外观,又要花出去不少钱。
而且这个外观设计她甚至不打算以后批量投入生产,所以可谓是一次性投资,也因此没有办法通过大量生产来进行单价的压价。也因此成本可能会更多——甚至她已经做好了今天这些赏钱都搭进去的准备。
这都算得上是前期必要的投资,只为了一点——让自己的果子酱打出名声,抬高身价。
而包括谢子安在内,他的祖母以及每一位品尝过苏青鸾果子酱的人,苏青鸾都要将他们变成潜在的“推广大使”,让他们自动自觉为自己果子酱打广告。
所以她才故意把制作周期延长了一倍,就是为了打出这个提前量,让自己有时间去找人设计外包装。毕竟“设计”这东西有些玄学,可能推翻了好几个版本,最后的神来之笔是瞬间促成;但也有可能是通过最初的想法,一点一点磨出来的。
接下来的几天,苏青鸾到处跑,就为了这个外包装的事情,到处去各种器具店铺子里面。
甚至,她还去了梁掌柜那里,看看他有没有什么好点子。
结果梁掌柜一听苏青鸾问“有没有好看的巴掌大的瓷器罐子或者小瓶子,要送给有身份的长辈做礼物”,梁掌柜开开心心拿出来一堆珍藏的压箱底瓶瓶罐罐。
苏青鸾看着梁掌柜仿佛过年搬家一般拿出来那些,从最开始的期待,到惊讶,到呆滞,到最后已经完全麻木了。
要说梁掌柜这审美怎么说呢……苏青鸾看了看对方那一身鲜亮的绸缎长袍嘴角抽搐:她早就应该想到的!
大概是想要看着富贵奢华一些,梁掌柜的“藏品”主打一个“花里胡哨”,就颇有乾隆“粉彩八蛮进宝图双耳瓶”那个风格。
而且由于苏青鸾说只想要巴掌大的容器,所以这种繁复图案挤在小小的方寸之间,倒是很考验工匠的手艺,不过看上去也更加让人眼花缭乱。
苏青鸾艰难地阻止了梁掌柜继续往这边搬运压箱底的动作:“那个……梁叔,我要送礼那位长辈有些年纪了,恐不喜这般繁复的花样。”
梁掌柜有些遗憾:“难道那人信佛?我听说信佛之人都讲究心无挂碍,返璞归真?”
苏青鸾一愣:返璞归真不是道教么?难道她记错了?不过这个不是重点,她为了规划自己设计的大方向,特意在离开谢子安府上的时候问了谢家老太太的审美偏好。
虽然谢子安不靠谱,并没有注意祖母平素衣着用度是什么偏好,不过好在老管家没有自己这个不着调的小主人那么不靠谱。
而且老管家也知道,苏青鸾的果子酱若是真的能够讨得老太太欢心,那么他这把老骨头也能早日离开丰乐镇这鸟不拉屎的穷乡僻壤。
因此说起谢府老太太的偏好,不能说是事无巨细,但也算是知无不言了。
所以苏青鸾也大致知道要设计的外观方向——以清新淡雅为主,但是不能够太过简素。
按照苏青鸾上辈子的说法,大概就是走小清新风格。
不过这时候就看出来,小地方审美的滞后性和单一性了。
苏青鸾在镇子里的各种瓷器铺子、陶土作坊还有一些首饰铺子都转了一圈,发现这里的审美基本上是两极分化——
其中一个,就是如梁掌柜一般走极度繁复奢华的风格,什么宝石珍珠金银线,都不停地一股脑招呼上去,让整个饰品都成为乱哄哄一团;另一个则是走简朴素净风,只在瓶身上简单点缀星星点点一两笔,很多瓶身都不上个底色,只用天然陶土色。
前者购买的客人主要是富户,主打一个花团锦簇,后者购买客人主要是寻常百姓,主打一个经济实惠。
苏青鸾心中有些设计方案的大致印象——毕竟好歹上辈子各种设计方案大爆发的年代,她也是经历过的。
不过,她虽然有大概的方向,却毕竟不是设计专业出身,很难把脑中的想法诉诸笔端。
虽然在花样面点或者食雕的领域,或多或少都要掌握一点绘画技能,不过苏青鸾毕竟不是这两方面的专家,涉猎不过皮毛。
更何况,食物雕刻设计也有相应的限制,和外包装设计不能当做一件事来看待。
现在雕工画工出色的工匠苏青鸾都找到了,只欠一个有高级别审美水准的设计师,能帮她把脑内的想法实现出来。
偏偏这年代苏青鸾也不知道靠谱的“平面设计”到哪里去找,而约定的二十日时限一天天过去,苏青鸾记得团团转,只能一边开始准备制作果酱,一边继续为外包装的设计发愁。
甚至连平时十分开心的下厨时间,都变得索然无味起来。
正在苏青鸾焦头烂额的时候,家中来了一个意料之外的客人。
“松伯?”苏青鸾看着外面的中年汉子,眼睛一亮,“哪一阵香风把您吹来了?”
莫说苏青鸾,就连苏广福和杨氏也对松伯的到来十分好奇。
松伯微微一笑:“实在是苏娘子错过约定还书的日期已过十日,东家让我来问问,是不是苏娘子又遇到什么难处?”
苏青鸾闻言嘴角抽搐:这沐行之问的可是太客气了,毕竟上一次把书弄成“百褶千层”对方都不计较呢。
“不好意思,实在是最近有些忙忘记了……”苏青鸾说着说着眼睛一亮:她怎么把沐行之给忘了?!
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