第二日,素描教学仍旧进步缓慢。
其实沐行之筛选的那几位“学生”都已经是在绘画领域有些造诣的人了。只可惜素描和水墨画工笔画虽然都是“画”,但无论是工具或者绘画技巧都不同。
这就好比硬笔书法写得好的人,拿起毛笔还是鬼画符是一样的道理。
苏青鸾看着手中交上来的作业十分头痛——虽然她这素描不需要把学生教得多么有水平,只要求“像”就可以,但现在除却三位擅长工笔画的画者,其余几位擅写意画的就对比例掌握得不是那么太熟练,经常发生透视错误的问题。
但是越是有能力的人,从某种意义上,尤其是在自己擅长的专业领域之内就会越固执。
比如擅长工笔画的那几位,由于工笔画也是偏于“写实”,也要顾及真实的比例,自然对于素描这种都要精确的一比一还原没什么太大意见。
但是擅长水墨画的那些,有几个平素就觉得工笔画“匠气”太重,不如水墨画讲求“意境”而不注重外形。
苏青鸾自然也知道,素描若是画得好,也能展现各种氛围和意境。不过她也明白,沐行之看重的并非素描的“艺术性”而是它的“功能性”。
说白了,在这个缺少记录工具的时代,能够掌握一门把所见之物原样画下来的技术,就是多了一台人肉“扫描仪”。
所以苏青鸾也并不打算教授除了比例透视和光影之外的问题——毕竟在这个时代,对于这些人来说,素描与其说是“绘画”,不如说是“记录”。
不过就像是最开始素描都是用面包屑擦除,苏青鸾暂时没有找到橡皮的其他替代品,自然也是用类似面包的馒头屑来当做“橡皮”。
而且越是初学者,需要来回修改的地方就越多,这么多人消耗的馒头总量还是很可观的。
苏青鸾心中咋舌:虽然她不知道沐行之的具体来历,但是这么大的细粮消耗量,很有“铺张浪费”的架势。
不过费用都是对方包圆,她只在心中吐槽一下这“学习”的奢侈程度——毕竟就在一墙之隔,花溪村的其他村民可是为了饱腹终日奔走呢。
想到这里,苏青鸾更加坚定了要把“高端果子酱”的路线坚持下去。
毕竟,从某种意义上来看,如果能把自己的果子酱做成奢侈品,那么先不说花溪村的村民能不能大幅受益,但绝对能够避免被坑。
因为奢侈品很多都是有“准入家庭消费水平门槛”。这种高端说法换成更通俗点的话就是:就算是坑,也只坑有钱的,不坑穷人。
至于花溪村的富裕程度……想到听田杏儿她们说村里为数不多的那两三家“斗富”的经历是过年的时候比谁家的花馍馍数量更多花样更美……
苏青鸾再看看自己手里把馒头屑当成橡皮用的行为……
她甚至都产生不出什么“仇富”的心理了。
一转眼到了第二天,苏青鸾没有去和爹娘出摊子,而是等在家中——上次那个小厮离开之前已经告诉过苏青鸾,谢府会派马车专门来接她过去。
果然到了辰时正的时候,谢家的马车停在了苏青鸾家院子的外面,而苏青鸾已经等在那里了。
这一次苏青鸾并没有特意打扮,只是穿了平素在家经常穿的窄袖直裾长裙。而头上也只是用发绳挽成一个双丫髻。
倒不是她舍不得再弄脏一套衣裳,不过如果要给对方以“全力以赴忙碌于制作果子酱”的印象,自然不能打扮得太过夸张。
毕竟没有哪个厨娘是敷粉三斤,翠环叮当的。
这一次,苏青鸾没有空手去谢府,而是拿了之前做好的果子酱样品——当然,这一次的果子酱口感同之前又是不同。
上一次的果子酱突出的是“茶叶与果香”,而这一次苏青鸾则是在里面放了一点调味料,生姜。
生姜在中医的说法中有性温热,止呕吐的作用,而且对于喜欢生姜味道的人来说,生姜的辛辣味能够消减果子酱单纯的甜腻感。
自然,苏青鸾不是胡乱带的这一款果子酱。她为了研制新系列的果子酱,做了很多尝试,加入姜汁不过是其中一种而已。
但是前两天她在路上同流月聊了不少看上去没什么用的家长里短的八卦,其中一条就是张妈喜欢吃姜糖,喝姜茶。
苏青鸾也知道,有相当一部分人喜欢姜和糖组合这种甘甜中透露出一些辛辣的口味,甚至,她在考虑借着张妈把这一款肯定褒贬参半的果子酱给推销出去。
心中盘算着,苏青鸾来到了谢府。
这一次有了张妈给各种礼数把关,果然能够肉眼可见,“繁文缛节”多了起来。
比如之前那个让人槽多无口的“拜帖”,还有这一次苏青鸾的身份不能从正门进,还有要现在偏厅等待林林总总……
苏青鸾面上维持着营业微笑,内心各种弹幕吐槽连绵不绝。终于,等到她有些昏昏欲睡的时候,谢子安这个主人终于在管家和张妈的陪同之下姗姗来迟。
苏青鸾对于谢子安这个纨绔少爷不能说是了若指掌,至少也是知道一二。
这个人,说好听一点,就是性格纯质,天真不谐世事。说的直白一些,就是混吃等死,四体不勤五谷不分的草包纨绔一个。
若是论吃喝玩乐找茬生事,他一个顶俩;若是找他谈论什么正经一点的事情,那不好意思,在纨绔少爷的理解范围之外。
所以之前苏青鸾找谢子安说一些吃食上的事情,这小纨绔能够如数家珍;但是若商量生意上的事情,那这个小纨绔肯定在状况外。
果然,刚见到苏青鸾,还没有等她开口客套几句,谢子安就在主位的椅子上一靠——实际上苏青鸾猜他想要来个葛优瘫,奈何有张妈的死亡实现盯着不敢太放肆——把这次需要商讨时候把握主导权的人转变成了张妈。
老管家看着自己这混不吝的小主人,原本想要说些什么,到底叹了一口气,保持了沉默。
然后,谢子安就扔下一句“你们谈着,结果告诉我就行”自己先带着一干随从开口了。
苏青鸾:……甩手掌柜当得如此清纯不做作,甚至不愿意演一下,苏青鸾上辈子加上这辈子二十几年也没见过这种阵仗。
另一边,张妈显然也被自家这小主人唱的一出甩手掌柜的戏码搞得一愣。一时间,虽然造成尴尬的并非在场的两人,但是苏青鸾和张妈竟然诡异地都感到了一丝尴尬。
正在空气中莫名有些凝滞的时候,流月端着茶果进来了。
苏青鸾见到这个和自己比较处得来的小姑娘,朝她微笑着点点头。流月看上去也十分高兴,不过毕竟现在不是闲聊的时候。所以她只是把茶果端上来,低低说了一句“请用茶”,朝苏青鸾微微点头,便下去了。
有了流月这么一个小插曲,刚才突然被甩手的两个人终于从那种莫名其妙的尴尬中解脱出来。苏青鸾又是那种不功不过的职业性微笑,而张妈也恢复成为之前那种刻板严肃的表情,正襟危坐地打量着苏青鸾。
“听我家小郎君说,苏娘子在庖厨一技上颇有建树。”张娘子上来率先就给苏青鸾戴了一顶不大不小的高帽。
其实严格来说,这算是“说了一句大实话”,但是苏青鸾明白,按照张妈第一次见她那种嫌弃的程度,能够在今一句“实话”,对于张妈的性子来说已经是难得的赞扬了。
苏青鸾闻言连忙谦逊地低头:“不敢当不敢当,雕虫小技而已。”
张妈盯着苏青鸾垂下而看不太清楚的脸容,似笑非笑地来了一句:“如果苏娘子这算是‘雕虫小技’,那么对这种‘雕虫小技’赞不绝口的小郎君和我家老太太又算是什么?”
苏青鸾:……张妈您这就没意思了,这样让她真的很暗接话啊。
默了默,苏青鸾小心翼翼地说道:“可能是……物以稀为贵吧。”
“哦?”张妈闻言,眼中闪过一丝不屑,心说不过抬举你一句,你还摆上款了,难不成你这穷乡僻壤还能有什么稀罕食材么?
苏青鸾仿佛知道张妈心中的不以为然,并没有把对方嘲讽的脸色挂在心上,而是解释道:“其实厨艺这件事,原材料固然很重要,但是从食材的搭配、烹饪的手法、甚至最后的装饰摆盘,每一步都会早就一道菜的独特之处。”
张妈原本还是不屑一顾,但是听着听着,她悠闲喝着茶的动作停下了,整个身体也不自觉地转向了苏青鸾的方向——这一系列微小的动作,都反映出张妈开始认真地听取苏青鸾话中的信息。
苏青鸾也明白:她的听众终于开始重视自己的说话内容了。
于是她转为问到:“张妈的主家是名门大户,自然不缺上好的食材以及厨艺精湛的厨子,张妈不妨想想,为何他们会被小女这区区一个农户家的女儿用一些平平无奇的食材制作出的菜肴所吸引目光,青睐有加呢?”
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