红薯和土豆,在当前看来,是每个家庭都有的,这也是市场价这两样东西卖不出去的根本原因。
但如果给红薯和土豆加工处理一下,变成人人爱吃的小吃,凭靠这个低廉的成本,那绝对是一个有巨大利润空间的产品。
这个倒是难不住凌锋,在他的那个时代,烤红薯和炕土豆,绝对是街头小吃最受欢迎的前三名。
这玩意儿放在现在,别说形成规模,连商业模式都没有见到过,大家还不知道这玩意儿在家就能做的东西,还能拿到街上来卖?
确实,烤红薯和炕土豆,都是在家自己都可以做的,但凌锋知道的配方,可不是在家就能做出来的。
想到这里,凌锋就拎起小梨送过来的那一袋子红薯和土豆,准备回去测验一下。
想不到这小梨个头不高,看着瘦瘦弱弱的,凌锋都不知道她怎么把这么重的红薯和土豆弄到镇上来的。
“哎,老大,真的在这儿看到你了!”
凌锋扛起这个麻布袋子,准备起身的时候,听到了一个熟悉的声音,不是别人,正是龅牙男和王朗。
见到二人,凌锋也是笑了笑,打了个招呼,准备离开。
“哎,老大,今天咱们搞点什么呀,你袋子里面装的啥,看着挺重的,要不我们来背吧!”
王朗混迹于社会多年,这些人情世故肯定还是知道的,主动帮凌锋肩膀上的麻布袋子给接过来,抗在自己的肩膀上。
“今天没什么需要卖的,你们先休息吧,有需要在喊你们!
对于王朗的主动,凌锋这边也有点无语,不过今天确实没有什么需要卖的。
“没事,我们帮你做点其他的事情也行!”
王朗笑嘻嘻地说道:“老大,这个袋子里面装的什么瓜吗,怎么这么沉?”
“红薯和土豆,接下来我们就要围绕这两个东西做点文章了!”
凌锋没有扛这个麻布袋子也乐得轻松,三人一边聊天一边朝着家里面走去。
“红薯和土豆?
王朗有些诧异地问道:“这些能有啥用啊,家家户户都有,咱们卖也不好的卖,吃有吃不完,买的人不多,市场价格便宜的要死!”
相比较昨天卖红薯和土豆,王朗跟龅牙肯定更倾向于直接拿货像是昨天一样,嘎嘎一顿卖,享受现金流入场的快感。
王朗甚至是在心里面嘀咕了一下,如果按照凌锋之前的设计思路,来营销红薯和土豆的话,那其实没有什么用。
因为红薯和土豆,并不是大家的刚需品,家家户户都有,虽然销售的模式比较新颖,但并不是适用所有的产品。
“这个就等着看吧!”
凌锋似乎想起来了什么,看着他旁边的龅牙,对着俩人说到:“如果你们不愿意的话,我也不强迫你们,这件事我也不确定能不能赚到钱,但是付出的时间成本和体力劳动可不小,你们先看看有没有时间和精力跟我干再说吧!”
“干,肯定干!”
王朗十分肯定的说到,回顾之前的几次打的交到,凌锋说的不多,但是最后的结果却出奇的好。
相比较王朗,龅牙则是明显的有些犹豫,没有说什么,大抵就是王朗说什么,他就默认为什么。
这些微妙的变化,自然逃不过凌锋的眼睛,不过他并没有说什么。
“这可是你说的,我没有强迫你哦,后面就不要跟我喊累喊困了。”
为了避免后面的麻烦,凌锋这边还是提前打好招呼说道。
“放心,不管是上刀山还是下火海,只要是老哥你的一句话,就算是天上的月亮,我也给你摘下来。”
王朗这边信誓旦旦的表示了衷心。
凌锋则是笑了笑。
三人一行有说有笑的来到了凌锋的住处,这里也是王朗此行的目的,为的就是能够了解凌锋的住处,方便随时可以找到他。
“哥,今天这么早回来啦!”
凌锋刚进门,杨婉儿蹦蹦跳跳的就迎了上来,看到后面的王朗和龅牙,收起了那股子活泼劲,文静地说道:“王哥,你们也来啦!”
说着,就把这俩人领进家门,凌锋则是径直地走向厨房,看来一下灶具,转身过来对三人说道:“今天有特别的事情安排,我跟你们分工一下!“
听到自己能够帮上忙,杨婉儿很开心的问道:“好呀好呀,我想知道,我能做些什么?”
“你啊,就负责吃!”
凌锋宠溺地看了她一眼,然后转眼看向旁边的王朗跟龅牙,说道:“王朗你们两个人负责加工,我来负责研发炒制,今天要出现两款产品!”
说着,凌锋就把麻布袋子给打开,里面都是红薯和土豆,本来很普通的东西,大家却被他的块头给惊呆了。
“这么大的红薯和土豆,可不多见啊!”
王朗刚才扛回来累的不行,挑出来其中一个三个成人拳头大小的红薯,放在手里掂了掂,这一个红薯得有三四斤吧?
“先做第一个菜品,炕土豆!”
说着,凌锋就把一些调味料拿出来,还有昨天晚上买回来的一大壶油,让龅牙负责刮干净土豆皮,王朗负责把土豆切成小块,他负责最后一道流程煎制。
“土豆就切这么大块的!”
凌锋挑了一个土豆,切成半个麻将大小的方块,给王朗做了一下示范。
“这个简单!”
王朗从凌锋手里接过刀,吭哧吭哧就是两三刀,切出一堆土豆块,凌锋提醒道:“注意控制好大小,不要出现一些边角料,有些皮没刮干净的,不要!”
“没问题!”
王朗点了点头,抬起脚来踹了一旁的龅牙,嘴里嚷嚷道:“发什么呆呢,搞快点!”
“哥,我也来帮忙!”
杨婉儿虽然不知道凌锋要做什么,但是看样子似乎是要研发一道新菜,看着刮土豆这块一个人来做,明显比较慢,就想着来帮忙。
“不用,等下有你忙的!”
凌锋笑了笑,就拿起刚才切好的土豆,准备接下来的煎制。
炕土豆的难度不大,最重要的就是把握好火候,然后就是调料,如果调料到位,那味道差不了多少。
不过第一锅因为火太大,煎糊了几块……
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