陈飞和江月汐吃了饭之后。
一家人开始围着茶几上面那盘酸辣鸡杂讨论起来。
陈爸爸也是很喜欢吃,虽然说陈家有钱。
但是吃东西的时候,还是喜欢用平价的食物。
这道酸辣鸡杂,是他最喜欢的菜系。
“小飞,你这个新菜,是打算推广出去,对吗?”
陈爸爸忽然开口询问。
陈飞点点头:“这道菜只是其中的一个菜系。”
“我看着挺有创意的,哪天开个私房菜馆,我带我的那些老朋友一起去吃。”
陈爸爸都觉得倍有面子。
“这件事情,还是要等我把这些菜做完了,再讨论吧。”
“小飞,你觉得这道菜应该叫什么名字好呢?”
江月汐走进厨房笑眯眯地开口,“其他的这几道菜也是新的产品吗?”
“其他的只是试验而已。”陈飞摇摇头,“至于这个酸辣鸡杂的新名字,你可以帮我想想”
“不如直观一点,就叫酸辣鸡杂,只不过前面带上我们的招牌。”江月汐沉吟了一下。
带招牌的菜品,简直就是给量身订造的!
而且,这个名字也会更加适合喜欢酸辣口味的消费群体。
毕竟,这种东西的营销,可是很快就会火起来的!
“带上品牌名字?”陈妈妈喃喃了一声,“好像有点俗气呢。”
“是有点俗,不过我觉得这个名字很适合,可以顺便做宣传。”陈飞笑嘻嘻地说。
“而且这种酸辣的感觉,也比较符合我们这个鸡杂的主题,如果觉得不适合,到时候再请专业团队帮我们想吧。公司里确实有专门负责这件事情的,所以你们也不用担心了。”
“这样啊。”
陈妈妈点点头,“这样倒也好,至少不必操心了。”
吵闹之余,其余几个实验菜也差不多要出锅了。
陈飞尝了尝味道,就准备处理掉。
不过他还没动手,陈妈妈立刻阻止:“你这是要做什么?我还没有吃够呢。”
“处理掉实验的失败品。”陈飞说道,他认为大家刚吃完饭,也吃不下这些失败品了。
“为什么倒掉啊?快点拿出来给我们尝一尝!”
“还是不用了吧。”
“怎么不用了?会不会是你的要求太高了?”陈妈妈撒娇道,“你不知道我们都快要被你馋死了。”
江月汐闻言,在一旁也忍不住说:“就是就是!”
随后偷笑着拿起筷子夹了一口。
美味的感觉在口腔之中蔓延开来,让人欲罢不能。
江月汐忍不住咽了咽口水,随后赞叹道:“陈飞,你这厨艺真是没谁了,失败品都这么好吃,以后专门让我尝你的失败品。”
陈飞被江月汐夸奖了,也是有点不好意思。
“哪有,这些东西我可是花了大半个月的时间来琢磨和练习呢,只是没有达到预期。”
陈飞笑嘻嘻地开口。
随后江月汐把手伸向大骨棒,惊喜的睁大眼睛。
“陈飞,这个大骨棒的味道真是太棒了!比外面买的好吃多了,这要是倒掉了多可惜!”
“你喜欢就好,来,再吃一个!”陈飞笑眯眯地说。
“好!”江月汐立刻又吃了一块。
这个菜真的是太好吃了。
陈妈妈也忍不住赞叹,“尝到儿子的厨艺简直就是一种荣幸!”
这话倒是把陈飞给逗乐了。
江月汐忍不住抿唇微笑起来,“陈飞,你可以教教我吗?”
一副非常渴望学习的样子。
陈飞忍俊不禁,“你还是算了吧!家里有这么一个大厨,你就等着吃吧,何必费那些脑筋?”
“可是我真的想学啊。”江月汐有些失落。
“不要难过,你想吃什么告诉我不就行了?”33ýqxsś.ćőm
陈飞并没有放下手头的活,他正在想关于新菜品该如何营销的事情。
营销手段,他早就已经构思好了。
这次他的目标,主要就是在国内推广。
他的这个决定,除了想把这几道酸辣鸡杂发扬光大,另外就是为了打响自己家菜品的名气,让这几道菜更加受欢迎。
他不仅仅只是要打响家族菜品的名气,同样也是为了让自己的顾客更加爱上这个品牌。
现在的年轻人都喜欢吃辣,酸辣更是拔得头筹。
酸辣鸡杂也算是迎合了那些有消费能力的年轻人口味。
面对年轻人的市场,在宣传的时候,更需要借助这些社交媒体的力量。
这样才将自家菜品推向全国。
他早就开始琢磨怎么样才能打响自家菜品的名气,究竟如何通过媒体的宣传,把自家菜品的特色推广出去。
这样的话,不管是对自家店铺的生意。
还是自家的品牌,都有极大的促进作用。
“陈飞,想什么想的这么认真?”
江月汐好奇地问。“哦,没什么,你先尝尝我亲手做的菜。”
陈飞连忙转移话题。
“你做的这些菜,比那些网红代言的都好吃。”
网红?不错,我怎么没想到呢。
突然他想到可以请网红代言,只不过想了一番,不知道请哪个网红。
陈飞眼睛亮了起来,这个主意好,找几个有点影响力的网红就足够了。
“网红?”
陈爸爸疑惑道“:这个有啥作用?我们店铺里也有很多大明星啊,还用找网红吗?”
“网红的作用可不止这个。”
陈飞笑了笑:“网红是可以帮我宣传我们的菜品,还可以帮忙炒作我们店里的品牌。”
江月汐听完陈飞的话,有些不明白:
“炒作品牌?陈飞,你的意思是让网络媒体帮我们炒作?”
“嗯。”
陈飞点点头,“不过不需要太多的人知道我们的菜品,只需要在一个特殊的时候,让一些网友看到,并且留言评论就行了,这样的话,就算不宣传我们的菜品,也能打响我们家的知名度……”
陈飞的话,让全家人都陷入了思考之中。
“你们都喜欢吃的话,下次还可以继续给你们做,不过今天做完了,我也要休息一下,明天早晨还要早起。”
陈飞看着自家父母,“我也希望我的这些作品能够吸引大批的客户前来。”
“不仅可以让你们享受到这种独特的口味,还可以让我们赚到钱……”
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