E小说 > 言情小说 > 脱贫致富后,我却种不了田 > 第二百三十章 腊肉招待

  一桌菜已经算很丰富了,三荤一素,数量不多但是分量不少,徐娘子没想到能整出这么一桌菜来。

  别看她是富贵人家出来的,乡下的生活怎么样她还是知道的,而且她嫁给李寄怎么说也是低嫁了。



  若没有她的补贴,光靠李寄衙门的那点俸饷,也不是不能支撑一个家,但是若是再加个孩子就难了。

  所以徐娘子才想着开个脂粉铺子,她的嫁妆丰厚不错,总也不能坐吃山空。

  如今两人都在赚钱,家里的日子也是越来越好的,看到庄静家的小善清,她也是有想法说可以要个孩子了。

  “一些粗茶淡饭,李寄大哥和嫂子别嫌弃就是了。”招呼他们坐下,庄静脸上淡淡的笑着。

  “这哪儿是粗茶淡饭,看到这些,平日我同你们大哥吃的那就要是猪食了。”徐娘子不乐意下厨,李寄那厨艺就更不用说了。

  家中两位长辈被大房的接过去奉养一段日子,没人给他们做三餐,就随便对付几口就是了。

  明明两人也不是手里拮据的人,就是懒得请个人或者出门吃,在家整得自个惨兮兮的。

  “怎么会,都是平日吃的,上回去那饭菜手艺可好着呢,嫂子尽哄我、”庄静可不信。

  一般人也不会信,他们有钱想吃什么没有,这般说估计也是客气了而已。

  “那是我婆母的手艺,可不是我的,你看我像是个下厨的人嘛,外边的也都吃腻了,家里不乐意请个外人,如今公婆去大伯哥家奉养,我俩平日也就下个面对付两口。”



  知道庄静不会相信,徐娘子也就只能解释一下,不然真的就以为是在跟她们客气一下罢了。

  想想徐娘子的出身,不会下厨也是很正常的,就是夫妻两在家随便对付两口,未免也太惨了点吧。

  “这...每日就吃面也不是个办法啊,不若从你大哥那借个厨娘去不就成了?”庄静给她出了个主意。

  “嗐,哪儿这般麻烦,实在是腻了,我就同我相公回娘家打秋风去,有我大哥在,没人敢当面说闲话。”徐娘子很是不在意。

  看她这样子,也知道她同徐天毅的关系是真的很好了,徐家虽然不差这一两顿饭,但是一个出嫁的女儿成天的回娘家,少不得惹了别人的眼。

  不是很了解徐家如何,看徐娘子前头说的和脸上的表现,也能知道徐家里也不是那么的太平。

  或许这就是徐娘子愿意低嫁的原因吧,不然以徐娘子的出身必然嫁得不错的。

  “尝尝我这琢磨出来的吃食。”没再继续跟徐家有关的话题,庄静拿干净的筷子给徐娘子夹了一块腊肉。

  “这肉看着跟往常不太一样啊。”徐娘子看着碗里的那块腊肉,肥肉晶莹剔透,瘦肉又有些酱黑,有些不确定能不下嘴。

  “家里都吃了好几日了,我用酱油做成的腊肉,你尝尝。”看徐娘子有些犹豫,庄静和李重山对视一眼,笑道。



  “这样...”说到是用酱油做成的,徐娘子就来了兴趣,也没管刚刚自己心里的迟疑,立马夹起放入嘴里。

  “嗯嗯嗯,很好吃啊。”没想到看起来有点黑暗料理的样子,吃起来唇齿留香的。

  觉得自己孤陋寡闻,差点错过好吃的了,徐娘子又夹了几块塞进嘴里。

  “好吃就多吃一下,一会儿你们拿些回去,在家中煮着也方便许多。”看徐娘子这般爱吃,庄静就开心了。

  她做的是偏南方口味的腊肉,带着点甜,还怕他们不喜欢。

  因为李重山是北方人,所以庄静腊肠做了两种,一种偏甜一种偏辣一些。

  腊肉就没得办法,她只会这一种,也懒得改良配方,万一尝试做出来不好吃,那不是得浪费了。

  “不用,怎么好来做客还带东西回去的,能吃上这般好吃的就很满足了。”听到要给他们带些回去,徐娘子立马就拒绝了。

  这可是肉呢,虽然也没说给带多少,但是自己也不缺这点,哪里好意思真的带回去。

  “家里多着呢,你带些回去,顺便帮我们带给徐大哥也尝尝。”把徐天毅搬出来徐娘子也就不说什么了。



  酱油还没开始酿造呢,就吃上酱油做的东西了,徐天毅估计也是感兴趣的。

  想想也是庄静的心意,徐娘子也乐意帮这个忙,也算是体现价值的一种吧。

  一顿饭吃得宾主尽欢,后边庄静又搞了两个下酒菜给李重山和李寄,两大老爷们在那把酒言欢的。

  这边庄静把腊肉的做法还有吃法等等跟徐娘子探讨了一番,得知这样做不仅好吃,还能将肉保存就一些,她心里忍不住一动。

  “说实话,弟妹的想法真的让嫂子望尘莫及的,这腊肉怎么的也能做一门营生,相信肯定不少人喜爱的。”

  “这东西成本太大了,普通百姓可买不起,若是嫂子和徐大哥感兴趣,尽管拿方子去就是了。”庄静也不在意这个。

  先不说猪肉不好弄,成本在现在来说也是真的高,面向的消费人群也少,庄静之前也起过念头但想想就放弃了

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